Овочеве пюре в мультиварці

Овочеве пюре дуже актуально при дієтичному харчуванні, а також при дитячому харчуванні. Пюре з суміші овочів нескладно зробити за допомогою мультиварки і блендера.
Овочеве пюре в мультиварці
Вам знадобиться
  • - 1 морква,
  • - 2 невеликі картоплини,
  • - 100 грам капусти білоголової,
  • - 5 грам вершкового масла,
  • - 200 мілілітрів води,
  • - сіль за смаком,
  • - зелень для прикраси.
Інструкція
1
Овочі почистіть, промийте і замочіть в холодній воді на 1 годину.
2
Поріжте овочі невеликими кубиками. Викладіть овочі в чашу мультиварки, залийте водою, посоліть, перемішайте і поставте режим "Гасіння" на 40 хвилин.
3
Готові овочі перекладіть в ємність, залийте овочевим відваром, додайте вершкове масло і збийте блендером до утворення однорідної маси. Прикрасьте пюре зеленню і подавайте в гарячому вигляді.

Переглядів: 2654

Увага, тільки СЬОГОДНІ!