- - 1 морква,
- - 2 невеликі картоплини,
- - 100 грам капусти білоголової,
- - 5 грам вершкового масла,
- - 200 мілілітрів води,
- - сіль за смаком,
- - зелень для прикраси.
Овочеве пюре в мультиварці
Овочеве пюре дуже актуально при дієтичному харчуванні, а також при дитячому харчуванні. Пюре з суміші овочів нескладно зробити за допомогою мультиварки і блендера.
Вам знадобиться
Інструкція
Овочі почистіть, промийте і замочіть в холодній воді на 1 годину.
Поріжте овочі невеликими кубиками. Викладіть овочі в чашу мультиварки, залийте водою, посоліть, перемішайте і поставте режим "Гасіння" на 40 хвилин.
Готові овочі перекладіть в ємність, залийте овочевим відваром, додайте вершкове масло і збийте блендером до утворення однорідної маси. Прикрасьте пюре зеленню і подавайте в гарячому вигляді.