Паростки квасолі в поєднанні з копченим філе курки дають салату дуже незвичайний і смак, часник та імбир додають прянощі. Таким салатом можна пообідати, повечеряти або подати як закуску.
Вам знадобиться
- - філе куряче копчене 200 г;
- - паростки квасолі 150 г;
- - часник 2 зуб .;
- - солодкий перець 1 шт .;
- - корінь імбиру 1 см;
- - соус соєвий 1 ст.л;
- - масло кунжутне 1 ст.л;
- - оцет рисовий 1 ст.л;
- - листя салату, кунжут - за смаком.
Інструкція
Листя салату вимийте, дайте обсохнути і нарвіть руками на шматки в миску. Солодкий перець розріжте навпіл і видаліть серцевину. Копчене філе і солодкий перець наріжте соломкою.
Часник очистіть від лушпиння. Натріть імбир і часник на дрібній тертці, змішайте з соєвим і рисовим оцтом.
Розігрійте сковороду, налийте кунжутну олію і обсмажте паростки квасолі близько двох хвилин.
Листя салату викладіть на блюдо, зверху листя покладіть нарізані філе і перець, обсмажені паростки квасолі, полийте соусом з імбиру та часнику. Посипте готовий салат кунжутом.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія