- - 150 г вівсяних пластівців;
- - 1 свіже куряче яйце;
- - невелика жменя родзинок і будь-яких горіхів;
- - 7 шт. соковитою кураги;
- - 550 мл кефіру;
- - трохи рослинного масла;
- - сіль за вашим смаком.
Хлібці з вівсянки з сухофруктами
Апетитні хлібці з вівсянки з шматочками сухофруктів - неймовірно смачна і корисна випічка. Вона легко може замінити звичайний хліб. Порадуйте своїх близьких ці чудесним стравою.
Вам знадобиться
Інструкція
У чашу блендера або міксера висипте вівсяні пластівці і попередньо очищені горіхи. Подрібніть все гарненько і перекладіть в миску. Візьміть дві невеликі тарілки. У першу викладіть курагу, а в другу висипте родзинки. І ту і іншу залийте дуже гарячою водою, потім почекайте 25 хвилин. Далі воду вилийте, а сухофрукти добре остудіть, потім помістіть їх в одну посуд.
У миску до подрібнені горіхи і вівсяним пластівців влийте яйце, слідом додайте кефір, акуратно перемішайте. Потім додайте курагу з родзинками, перемішайте все, поки у вас не вийде густе тісто, з нього зліпіть хлібці будь-якого розміру.
Візьміть деко, викладіть його пергаментом, акуратно змастіть маслом і покладіть туди хлібці. Духовку розігрійте до 170 градусів, випікайте все приблизно півгодини. Потім вийміть готові хлібці з вівсянки з сухофруктами. Страва готова, подавайте на стіл.