Арабські супи славляться незвичайним смаком. Суп виходить ніжним, трохи солодкуватим і пряним, має насичений смак. Таким блюдом ви, безсумнівно, порадуєте своїх гостей.
Вам знадобиться
- - 1 л бульйону або води
- - 1 кг томатів
- - 1 ч. Л. паприки
- - 1 стакан білої квасолі
- - 1 ст. л. меду
- - 1 червоний лук
- - 3-4 ст. л. рослинного масла
- - 1 ч. Л. зіри
- - 1.ч. л. імбиру
- - 1-2 ст. л. петрушки
- - 0,4 ч. Л. кориці
- - сіль, перець за смаком
Інструкція
Замочіть квасоля в холодній воді і залиште на ніч, відварити, щоб вода покривала квасоля, потім залиште остигати.
Томати облийте гарячою водою, потім зніміть шкірку і поріжте на кубики. Цибулю дрібно порубати, імбир натріть на тертці.
У каструлю налийте олію, додайте зіру, цибулю, все добре перемішайте і смажте на середньому вогні до появи запаху спецій, приблизно 5-7 хвилин. Додайте квасолю з бульйоном, в якому вона варилася і томати.
Бульйону має бути літр, якщо він википів, додайте води.
Доведіть до кипіння, зробіть слабкий вогонь, додайте паприку, мед, посоліть і поперчіть за смаком. Залиште на вогні хвилин на 7-10, додайте зелень і приберіть з вогню.
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?
Як зображують росіян в голлівуді і чому
Рецепт салату з консервованої квасолі
Салат з куркою, гречкою і сиром
Особливості операційної системи android
Як вилікувати молочницю при вагітності
Як виглядають чорнобривці
Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками
Хто такий одиссей
Куди платити штраф
Як прикрасити олівець неонової ниткою
Яка бт при овуляції
Керівництво по прикрасі коктейлів