Ковбасний салат з морською капустою

Морська капуста - це диво-рослину, справжня комора мікроелементів і вітамінів, заміна зелені в зимовий час і величезне джерело йоду. Цей продукт рекомендується вживати частіше, можна з морською капустою робити салат, в даному випадку варена ковбаса зробить салат більш ситним.
Ковбасний салат з морською капустою



Вам знадобиться
  • - 250 г морської капусти;
  • - 150 г вареної ковбаси;
  • - 100 мл майонезу;
  • - 3 картоплини;
  • - 2 яйця;
  • - 1 цибулина;
  • - 1 плавлений сирок;
  • - 3 зубчики часнику;
  • - сіль.
Інструкція
1
Спочатку відваріть картоплю в мундирі, витягніть з води, остудіть. Очистіть від шкірки, поріжте невеликими кубиками.
2
Яйця відваріть круто, остудіть, очистіть, поріжте кубиками, аналогічно поріжте варену ковбасу.
3
Цибулину очистіть від лушпиння, поріжте тонкими півкільцями. Якщо цибуля дуже гіркий - обдайте його окропом, щоб прибрати зайву гіркоту.
4
Потріть плавлений сирок на тертці, часник придушите в часничниці.
5
Змішайте ковбасу з морською капустою, додайте всі підготовлені інгредієнти.
6
Приправте салат майонезом. Спробуйте - якщо потрібно, салат можна підсолити і додати приправи за смаком, наприклад, чорний перець мелений або суміш італійських трав.

Переглядів: 4364

Увага, тільки СЬОГОДНІ!