- - борошно 5 столових л .;
- - кмин мелений 1 чайна л .;
- - вода кип`ячена 3 столові л .;
- - розпушувач тіста 1 чайна л .;
- - куряче яйце 2 штуки;
- - рослинне масло 3 столові л .;
- - цибуля ріпчаста 1 головка;
- - свіжий сир фета 70 г;
- - соковита морква 4 штуки;
- - цукор 2 ст. л .;
- - перець чорний мелений і сіль за вашим смаком і бажанням.
Морквяні оладки з козячим сиром
Апетитні морквяні оладки з козячим сиром - це приголомшливо смачна страва. Воно сподобається багатьом своїм чудовим смаком. Його можна внести в свій раціон, так як страва виходить корисним і дуже ситним.
Вам знадобиться
Інструкція
У невелику миску висипте борошно, кмин і вилийте яйця, гарненько перемішайте. Потім влийте воду і збийте все до однорідності, щоб грудок не було.
Морква промийте, акуратно очистіть і натріть її на дрібній тертці. Далі помийте лук, просушіть і почистіть його. Потім наріжте на дрібні кубики.
У миску до борошняної масі викладіть моркву і нарізану цибулю, перемішайте все до однорідності. Далі акуратно розкришіть туди сир, посоліть і поперчіть за вашим смаком, перемішайте.
Вилийте рослинне масло на сковороду, трохи підігрійте. Викладіть туди за допомогою ложечки оладки з тіста. Смажте приблизно по 2 хвилини кожну зі сторін. Апетитні морквяні оладки повинні вийде золотистого кольору. Чудове блюдо готове.