» » Як спекти медовий бісквітний рулет

Як спекти медовий бісквітний рулет

Солодкість бісквіта прекрасно відтіняє трохи кислувату сметанну начинку, а аромат меду кружляє голову!
Як спекти медовий бісквітний рулет



Вам знадобиться
  • Для бісквіта:
  • - 6 яєць;
  • - 4 ст.л. меду;
  • - 1 склянка цукру;
  • - 1,5 склянки борошна;
  • - 2 ч.л. розпушувача.
  • Крем:
  • - 400 г сметани;
  • - 1 склянка цукрової пудри;
  • - кілька крапель ванільною есенції.
Інструкція
1
Розігрійте духовку до температури 180 градусів. Застеліть велике деко папером для випічки або пергаментом.
2
У чаші міксера з`єднайте яйця зі склянкою цукру і медом. Увімкніть міксер і збийте до білої повітряної піни. Змішайте борошно з розпушувачем і просійте до збитих яєць. Змішайте до однорідної консистенції.
3
Вилийте тісто в підготовлений лист і відправте в розігріту піч на 10-12 хвилин, щоб він став рум`яним. Потім готовий бісквіт переверніть на рушник і, не знімаючи паперу, поверніть його.
4
Поки рулет остигає, збийте всі інгредієнти для крему. Дуже важливо взяти сметану не менше 25% жирності, інакше у вас не вийде її збити!
5
Розгорніть рулет і змастіть начинкою. Загорніть його назад і приберіть в холодильник на кілька годин (я залишаю на ніч) просочитися.

Переглядів: 3501
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Чим займається лікар геронтолог Чим займається лікар геронтолог

Геронтологія - один з розділів медицини, що займається проблемами старіння людини (і не тільки) і…

Чим займається мамолог Чим займається мамолог

Мамолог - це лікар, в обов`язки якого входить профілактика, діагностика та лікування різних…

Як прибрати живіт жінці в 50 років Як прибрати живіт жінці в 50 років

Зайва вага не тільки суперечить сучасним стандартам краси, а й шкідливий для здоров`я. Ожиріння…

Де в москві можна купити дешеві речі Де в москві можна купити дешеві речі

Навіть при скромних заробітках можна одягатися відповідно до модними тенденціями. У Москві відкрито…

Сира паска з фісташками Сира паска з фісташками

Великдень - сирне ласощі, яке буває двох видів - сирим і вареним. Сира паска з фісташками готується…

Салат «вечірній вечеря» з рисом Салат «вечірній вечеря» з рисом

Ситний смачний салат для вечірнього вечері всієї родини. Прості інгредієнти завжди виявляться у вас…

Що таке система колективної безпеки в європі Що таке система колективної безпеки в європі

Ідея про те, що війни - це зло, і потрібно всіма силами підтримувати порядок і не допускати…

Як вибрати браузер для роботи в інтернеті Як вибрати браузер для роботи в інтернеті

Сучасному людині, яка живе в століття достатку, не звикати до величезного вибору різних товарів і…

Як приготувати кавуновий джулеп Як приготувати кавуновий джулеп

Традиційний джулеп являє собою солодкий сироп, приготовлений на основі води та цукру. Головним…

Як подзвонити в казань Як подзвонити в казань

Казань - столиця Республіки Татарстан, що входить до складу Російської Федерації. Як і в будь-який…

Для чого потрібен паливний насос високого тиску Для чого потрібен паливний насос високого тиску

Паливні насоси сьогодні можна зустріти на всіх автомобілях, оснащених двигуном внутрішнього…

Що робити, якщо не працює монітор Що робити, якщо не працює монітор

Від якісної і правильної роботи монітора залежить зручність користувача, здоров`я його очей, а…

Найпопулярніші доповнення для mozilla Найпопулярніші доповнення для mozilla

Доля багатьох браузерів була недовга і сумна, оскільки вони не змогли перевершити вузькі рамки…