» » Рис з рибою по-сербськи

Рис з рибою по-сербськи

Рис з рибою чудово поєднуються, таке ароматне і поживну страву послужить прекрасним вечерею або обідом для всієї родини.
Рис з рибою по-сербськи
Вам знадобиться
  • - рис 250 г;
  • - філе морської риби 500 г;
  • - цибуля-порей 1 стебло;
  • - часник 1 зуб;
  • - пір`я зеленої цибулі;
  • - вершкове масло 50 г;
  • - м`ясний бульйон 500 мл;
  • - лимон 1/2;
  • - зелень;
  • - перець, сіль.
Інструкція
1
Часник і цибуля-порей очистити, дрібно нарізати і обсмажити на вершковому маслі 3-4 хвилини.
2
Додати до цибулі з часником рис, перемішати і залити гарячим м`ясним бульйоном. Гасити при нещільно закритій кришці на слабкому вогні 25-30 хвилин.
3
Філе риби вимити, обсушити паперовим рушником і нарізати невеликими шматками. Скропити соком лимона і покласти в каструлю з рисом за 5-8 хвилин до готовності. Приправити сіллю і перцем, акуратно перемішати. При подачі прикрасити зеленню, пір`ям зеленої цибулі, скибочками лимона і свіжими овочами.

Переглядів: 4043
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як перевірити помпу Як перевірити помпу

Помпа в двигуні автомобіля - пристрій, необхідне для циркуляції рідини в системі охолодження. У…

Зодіак для народжених у травні Зодіак для народжених у травні

У травні народжуються під знаками Зодіаку Телець і Близнюки. Тельці відрізняються дивною стійкістю…

Про що сигналізує біль в районі куприка Про що сигналізує біль в районі куприка

Біль в куприку викликається спазмом м`язової тканини тазового дна. Подібний симптом розвивається в…

Як доглядати за водяний черепахою Як доглядати за водяний черепахою

Черепаха - саме тихе і спокійне домашню тварину. Однак її непомітність нітрохи не говорить про те,…

Як оформити балкон? Як оформити балкон?

У багатьох з нас є в квартирі балкони, але дуже часто вони виконують функцію прикомірка, місця для…

Як зробити волохатий килимок з трикотажних ниток Як зробити волохатий килимок з трикотажних ниток

Залиште погану звичку викидати непотрібний одяг в минулому. З простих старих трикотажних футболок…

7 Головних модних трендів літа 2014 7 Головних модних трендів літа 2014

Весна вступає у свої права, а зовсім скоро настане і довгоочікуване літо. До чого ж готуватися…

Як варити варення з ожини Як варити варення з ожини

Чи любите ви ожину? А знаєте, що найкраще приготувати з неї? Кілька рецептів приготування ожинового…

Як називалася росія в різні часи Як називалася росія в різні часи

Історія країни, іменованої офіційно Російською Федерацією, а в повсякденності - Росією, налічує…

Як проводять дактилоскопічну експертизу Як проводять дактилоскопічну експертизу

Дактилоскопія (від грецьких слів ???????? - палець і ?????? - дивлюся, спостерігаю) - це спосіб…

Що не можна дарувати на весілля Що не можна дарувати на весілля

Вибір і покупка весільного подарунка - справа копітка і відповідальна. Багато гостей серйозно…

Народні засоби від болю у вухах Народні засоби від болю у вухах

Біль у вусі може бути нестерпним, вона позбавляє людину сну, заважає зосередитися на повсякденних…

Чи можна «ренні» вагітним Чи можна «ренні» вагітним

Печія - з таким явищем стикаються багато вагітних. Неприємне печіння, тяжкість в шлунку, метеоризм,…