» » Яйця в томатному соусі

Яйця в томатному соусі

Таке блюдо, як яйця, приготовані в томатному соусі, підійде для ситного сніданку або послужить чудовою закускою до столу на сімейне застілля.
Яйця в томатному соусі
Вам знадобиться
  • - яйця відварені 4 шт .;
  • - твердий сир 100 г;
  • - вершкове масло 2 ст.л .;
  • - сметана 2 ст.л .;
  • - цибуля 1 шт .;
  • - часник 2-3 зуб .;
  • - томатний сік або м`якоть маринованих помідор 300-400 г;
  • - мускатний горіх;
  • - паприка мелена 1 ч.л .;
  • - свіжа зелень;
  • - перець, сіль.
Інструкція
1
Яйця очистити, розрізати навпіл. Акуратно вийняти жовтки, розім`яти виделкою, додати сир, натертий на дрібній тертці, і сметану. Перемішати і приправити сіллю, чорним меленим перцем і мускатним горіхом. Розкласти масу по половинкам яєць.
2
Цибулину і часник дрібно порубати і обсмажити на вершковому маслі. Додати томатний сік і тушкувати 10 хвилин. Приправити до смаку сіллю, перцем і паприкою.
3
У форму для запікання вилити томатний соус, а зверху покласти яйця на деякій відстані один від одного. Запікати близько 15 хвилин в духовці при температурі 160-180оС. Подати на стіл в посуді для запікання, прикрасивши зеленню.

Переглядів: 3743
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Що означає татуювання кобри на руці Що означає татуювання кобри на руці

Татуювання - чудовий спосіб виразити себе, свою внутрішню сутність. Зображення котів, вовків,…

Як швидко і легко прокинутися? Як швидко і легко прокинутися?

Всім відомо, що чим раніше ти прокинешся, тим більше справ зможеш зробити. Все це дійсно так, проте…

Як вибрати шкіряний гаманець Як вибрати шкіряний гаманець

Гаманець - це неймовірно корисна, а часом і незамінна річ, яка є не тільки своєрідним сховищем…

Що таке безшовні стелі Що таке безшовні стелі

Натяжні безшовні стелі - це спеціальне полотно на основі тканини, просоченої особливим полімерним…

Коли має бути перший секс Коли має бути перший секс

Перший секс для дівчини - дуже важливий крок на шляху вступу у доросле життя. Сучасне суспільство…

Як приготувати салат з вареної куркою і чорносливом Як приготувати салат з вареної куркою і чорносливом

Дуже смачний і яскравий салат з куркою і чорносливом прекрасно підійде до святкового столу.…

Курячі рулетики з курагою Курячі рулетики з курагою

Куряча грудка - продукт корисний і дієтичний. А про користь сухофруктів можна говорити довго. Вони…

Як одягнутися на держіспит Як одягнутися на держіспит

Для успішної здачі державного іспиту важливо не тільки добре підготуватися, але і справити на…

Як приготувати торт захер Як приготувати торт захер

Торт Захер отримав назву на честь свого виробника Франца Захера. Рецепт був вперше створений в 1832…

Рецепт приготування салату на зиму з квасолі Рецепт приготування салату на зиму з квасолі

Салат з квасолі, приготований на зиму, є ситним і смачним блюдом. Їм можна доповнювати будь другі…

Що найчастіше шукають в пошукових системах Що найчастіше шукають в пошукових системах

Пошукачі є популярним засобом пошуку інформації в інтернеті. Кожну секунду користувачі з усього…

Як правильно співчувати Як правильно співчувати

Як не крути, а людське життя складається не тільки з радісних подій. На зміну веселощам приходить…

Чим небезпечний нервовий зрив Чим небезпечний нервовий зрив

Нервове напруження є вірним супутником сучасної людини. Якщо не отримувати своєрідною розрядки,…