Пироги є одним з улюблених страв православного народу. Воно унікальне тим, що для начинки можна використовувати практично будь продуті. Я пропоную вам приготувати персиковий пиріг.
Вам знадобиться
- - персики - 400 г;
- - готове пісочне тісто - 400 г;
- - мигдаль - 200 г;
- - цукор - 150 г;
- - вершкове масло - 125 г;
- - яйце - 2 шт.
Інструкція
Пісочне тісто необхідно викласти на форму для випікання і прибрати в холодильник на півгодини. Після закінчення часу дістаньте, укладіть на нього лист пергаменту. На пергамент засипте суху квасолю. Духовку розігрійте до температури 180 градусів і відправте в неї на 15 хвилин формочку з квасолею. Потім видаліть і квасоля, і пергамент і випікайте тісто ще 7 хвилин. Таким чином, воно збереже необхідну форму.
Фрукти ретельно промийте і розріжте на 8 рівних часточок, попередньо видаливши кісточку. Мигдаль за допомогою блендера подрібніть в крихту. Візьміть окрему чашку і ретельно розітріть в ній цукор з вершковим маслом. Потім додайте до цієї суміші подрібнений мигдаль і яйця. Все перемішайте.
Отриману начинку перекладіть в формочку з тестом. Зверху на начинку викладіть нарізані часточки персиків. Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте блюдо протягом 30 хвилин. Персиковий пиріг готовий!
Як виростити орхідею
Картопля, запечена в духовці в скоринці з солі
Як зробити салат соняшник
Лікування анальних тріщин народними засобами
Як з'явилися соціальні класи
Як встановити тему в wordpress
Що робити, якщо дитина почала брехати
Французький цибулевий суп в мультиварці
Як вибрати ідеальне весільну сукню
Порада 1: як підібрати колір олівця для губ
Рецепт цукерок «Баунті»
Японський стиль в інтер'єрі
Грибні кульочки