Приготування їжі в керамічних горщиках надає стравам особливого смаку, а телятина, запечена в горщиках з омлетом, порадує смаком навіть записних гурманів!
Вам знадобиться
- - 700 р телятини
- - 3-4 цибулини
- - 8 курячих яєць
- - 0,5 склянки молока
- - 1 столова ложка майонезу
- - 50 г твердого сиру
- - сіль, чорний мелений перець за смаком
Інструкція
Телятину добре промити, обсушити, нарізати шматочками середньої величини. Цибулю почистити, нарізати кубиками. Яйця збити з молоком і майонезом, посолити. Сир натерти на крупній тертці.
М`ясо поперчити, посолити, обсмажити на олії з цибулею до золотистої скоринки, розкласти в горщики, залити омлетной сумішшю, посипати зверху тертим сиром.
Готові горщики накрити кришками і поставити в розігріту духовку на 20-25 хвилин при температурі 160-180 градусів.
Подавати на стіл з тертим хріном, гірчицею або будь-яким соусом на ваш розсуд.
Як зцілитися від усіх хвороб
Як зробити домашній квас із хліба
Де зробити шунтування після інфаркту
Як приготувати міногу
Як вибрати бюстгальтер, щоб не нашкодити здоров'ю?
Як приготувати рулети з хліба для сендвічів і сиру
Як б'є струмом
Як зробити волосной гігрометр своїми руками
Як знайти роботу дизайнера інтер'єру
Як вибрати парфуми
Масло шипшини для обличчя і для волосся
У чому полягає феномен влади
Як приготувати шоколадно-банановий торт без випічки