Приготування їжі в керамічних горщиках надає стравам особливого смаку, а телятина, запечена в горщиках з омлетом, порадує смаком навіть записних гурманів!
Вам знадобиться
- - 700 р телятини
- - 3-4 цибулини
- - 8 курячих яєць
- - 0,5 склянки молока
- - 1 столова ложка майонезу
- - 50 г твердого сиру
- - сіль, чорний мелений перець за смаком
Інструкція
Телятину добре промити, обсушити, нарізати шматочками середньої величини. Цибулю почистити, нарізати кубиками. Яйця збити з молоком і майонезом, посолити. Сир натерти на крупній тертці.
М`ясо поперчити, посолити, обсмажити на олії з цибулею до золотистої скоринки, розкласти в горщики, залити омлетной сумішшю, посипати зверху тертим сиром.
Готові горщики накрити кришками і поставити в розігріту духовку на 20-25 хвилин при температурі 160-180 градусів.
Подавати на стіл з тертим хріном, гірчицею або будь-яким соусом на ваш розсуд.
Скільки має важити дитина в 3 місяці
Порада 1: як закласти фундамент
Вінегрет класичний
Як дізнатися причину випадіння волосся
Яка кількість білка міститься в молочних продуктах
З декрету в декрет
Як приготувати плов з курки на сковороді?
Які штани зараз в моді
Вибираємо приватний дитячий садок (з урахуванням вперше затверджених СанПіН!)
Яким буває діабет
Як діють пластирі для схуднення
Нове явище в жіночому середовищі: гей в ролі кращої подруги
Інтер'єр в класичному стилі