Улюблений сніданок французів можна готувати і вдома! Просто купіть тісто і шоколадну пасту і готуйте точно за цим рецептом. Результат вас приємно здивує.
Вам знадобиться
- - 600 г листкового дріжджового тіста;
- - 250 г шоколадної (або шоколадно-горіхової) пасти;
- - 2 ст.л. молока.
Інструкція
Разморозьте тісто відповідно до інструкції на упаковці, потім трохи розкачайте його до прямокутної форми. Тісто не повинно бути тонким. Розріжте тісто ножем на кілька трикутників.
Широка сторона трикутника - місце для начинки. Надріжте його трохи для зручності формування круассана. Викладіть трохи шоколадної пасти на широку сторону. На самий край розміщувати начинку не варто.
Візьміться за широкий край трикутника і закрутіть круасан, рухаючись до вершини трикутника. Акуратно перекладіть круасани на деко, застелене кондитерської папером.
Змастіть їх спеціальною кондитерської пензлем молоком і поставте в розігріту духовку. Випікайте круасани 20 хвилин при температурі 180 градусів. Готовність характеризується золотистою скоринкою. Дайте охолонути круасанів.
Як повністю змінити гардероб
Яка гірська вершина найвища в світі
Свинячі «кишеньки» з грибами та сиром в паніровці
Якими будуть міста майбутнього
Що таке "синдром лоліти"
Як підібрати іграшку для дитини 6-7 років
Сифіліс: симптоми, діагностика та лікування
Як висаджувати розсаду огірків
Які існують види цукру
Як дізнатися рейтинг свого сайту
Як зробити звичайні двері в minecraft
Як зробити оцтовий ангідрид в домашніх умовах
Голковколювання: на користь чи на шкоду