Шушенский пиріг з черемхою - не тільки дуже смачні ласощі, але ароматне і ситне. Приготуйте пиріг своїм рідним на сніданок або святковий вечір. Завдяки черемшині пиріг набуває неповторну «родзинку» і вражає своїм смаком.
Вам знадобиться
- - 1 кг дріжджового здобного тісто (готового);
- - 300 г сухої черемхи;
- - 1 ст. цукрового піску;
- - 3 ст.л. меду рідкого.
Інструкція
Черемху подрібнити частинами в кавомолці.
У каструлю складіть промолоти черемху. Залийте черемху крутим окропом, накрийте і залиште на 60 хвилин. Додайте мед і цукровий пісок, змішайте і кип`ятіть на маленькому вогні близько 10 хвилин, поки не загусне. Розкачайте тісто в прямокутник товщиною 5-7 мм. Викладіть начинку на тісто і закрийте в рулет.
Візьміть деко для випічки з високими краями, присипте борошном. Наріжте підготовлений рулет на кружки в 3 см, і тут же укладіть їх в деко, притискаючи, один до одного кожен. Викласти всю форму кружками рулету.
Після заповнення дека укутайте його і дайте постояти близько півгодини. Духова шафа розігрійте і поставте випікатися пиріг на 45-55 хвилин. Дістаньте готовий пиріг, дайте трохи охолонути у формі. Рушник складіть кілька разів, викладіть на нього випічку з дека. Перед подачею трохи остудити.
До яких страв додається приправа зіра
Що таке колонізація
Як розчинити жовчний камінь народними засобами
Як виглядає павук-кругопряд
Який готель вибрати в Туреччині
Застосовуємо масло зародків пшениці від розтяжок при вагітності
Як вирішити проблему духовно-морального виховання школярів
Причини свербіння в задньому проході
Яка вулиця найвужча в світі
Чи можна позбутися від розтяжок на тілі?
Як накачати прес з мінімумом зусиль
Як приготувати теплий італійський салат з баклажанами
Що подарувати дівчині на новий рік