Нормандський пиріг з яблуками - не тільки дуже смачний, але ароматний, соковитий і ситний. Приготуйте пиріг на сніданок своїм рідним і близьким. Пиріг дуже простий у приготуванні і не займає багато часу.
Вам знадобиться
- Тісто
- - 180 г борошна;
- - 90 г маргарину для випічки або масла;
- - 3 ст. л. цукрового піску;
- - 2 ст. л. крижаної води.
- Начинка
- - 5-6 шт. яблук;
- - 3-4 ст. л. цукрового піску;
- - лимон;
- - 60 г масла.
Інструкція
У борошно додайте 3 ст.л. цукру. Масло або маргарин наріжте на маленькі шматочки і додайте до борошна. Потім розітріть руками до стану крихти. Додайте води і замісіть тісто.
Розподіліть тісто у формі для випікання тонким шаром, зробивши бортики з боків приблизно 1-1,5 см.
Вимийте яблука, видаліть з них серцевину і наріжте на часточки. Збризніть соком лимона. У сковороду покладіть 60 г. масла і 3-4 ст. л. цукру. Прогрійте 3-4 хвилини. Додайте яблука і тушкуйте не більше 7-8 хвилин.
Викладіть готові яблука у форму з тестом без соку. Поставте в духовку на 40-45 хвилин, розігріту до 170-180 градусів.
Дістаньте готовий пиріг, остудіть і приберіть його на 4-5 годин у холодильник.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія