Ніжний ванільно-сирний десерт чудово поєднується з соусом з ревеню. Десерт легкий, корисний і низькокалорійний. Пропоную спробувати приготувати страву простим рецептом.
Вам знадобиться
- - сир - 200 г;
- - натуральний йогурт (класичний) - 100 г;
- - ванільний цукор - 20 г;
- - ревінь (стебла) - 3-4 шт .;
- - кукурудзяний крохмаль - 1 ст. л .;
- - мед - 3 ст. л .;
- - вода - 200 мл.
Інструкція
Приготування соусу. Промийте ревінь водою, акуратно видаліть верхній шар. Поріжте стебла на невеликі брусочки або кубики.
У воду додайте цукор, доведіть до кипіння. Опустіть нарізану ревінь в сироп і варіть 5-7 хвилин, поки ревінь не стане м`яким. Кілька шматочків вареного ревеню залиште для прикраси. Решті подрібніть разом з сиропом блендером до стану густого соусу. Потім додайте в соус крохмаль і добре перемішайте. Поставте в прохолодне місце на 10 хвилин. Соус готовий.
Сир з`єднайте з йогуртом, медом і ванільним цукром, збийте міксером або блендером.
У креманки викладіть шарами сир, потім ревеневий соус, знову сир і знову соус. Поставте десерт у холодильник на 2 години. Перед подачею на стіл прикрасьте блюдо листочками м`яти і шматочками вареного ревеню. Десерт готовий!
Кілька фактів про анаконді
Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся
Спагетті з фаршем в мультиварці
Що робити при отруєнні чадним газом
Як позбутися від підвищеної стомлюваності
Гіалуронова кислота: застосування та відгуки
Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі
Як підібрати вагітної гардероб
Як зробити два скрабу на основі кокосового масла
Таблетки для схуднення: міфи і реальність
Баранина, тушкована з чорносливом
Куряче філе з сиром у беконі
Як ти можеш змінити життя іншої людини