Ніжний ванільно-сирний десерт чудово поєднується з соусом з ревеню. Десерт легкий, корисний і низькокалорійний. Пропоную спробувати приготувати страву простим рецептом.
Вам знадобиться
- - сир - 200 г;
- - натуральний йогурт (класичний) - 100 г;
- - ванільний цукор - 20 г;
- - ревінь (стебла) - 3-4 шт .;
- - кукурудзяний крохмаль - 1 ст. л .;
- - мед - 3 ст. л .;
- - вода - 200 мл.
Інструкція
Приготування соусу. Промийте ревінь водою, акуратно видаліть верхній шар. Поріжте стебла на невеликі брусочки або кубики.
У воду додайте цукор, доведіть до кипіння. Опустіть нарізану ревінь в сироп і варіть 5-7 хвилин, поки ревінь не стане м`яким. Кілька шматочків вареного ревеню залиште для прикраси. Решті подрібніть разом з сиропом блендером до стану густого соусу. Потім додайте в соус крохмаль і добре перемішайте. Поставте в прохолодне місце на 10 хвилин. Соус готовий.
Сир з`єднайте з йогуртом, медом і ванільним цукром, збийте міксером або блендером.
У креманки викладіть шарами сир, потім ревеневий соус, знову сир і знову соус. Поставте десерт у холодильник на 2 години. Перед подачею на стіл прикрасьте блюдо листочками м`яти і шматочками вареного ревеню. Десерт готовий!
Як зцілитися від усіх хвороб
Як зробити домашній квас із хліба
Де зробити шунтування після інфаркту
Як приготувати міногу
Як вибрати бюстгальтер, щоб не нашкодити здоров'ю?
Як приготувати рулети з хліба для сендвічів і сиру
Як б'є струмом
Як зробити волосной гігрометр своїми руками
Як знайти роботу дизайнера інтер'єру
Як вибрати парфуми
Масло шипшини для обличчя і для волосся
У чому полягає феномен влади
Як приготувати шоколадно-банановий торт без випічки