Як зробити ягідне масло

Ягідне масло приготувати дуже просто. Для цього потрібні ваші улюблені ягоди, наприклад, це може бути малина, полуниця, ожина, а також вершкове масло. Воно чудово доповнить ранковий бутерброд, тости або хлібці.
Як зробити ягідне масло



Вам знадобиться
  • - 450 г вершкового масла;
  • - 1 ст. свіжої малини (або будь-яких інших ягід);
  • - цукрова пудра (за бажанням);
  • - міксер;
  • - фольга або харчова плівка.
Інструкція
1
Як зробити ягідне масло
Дістаньте вершкове масло і залиште його при кімнатній температурі, поки воно не стане м`яким.
2
Як зробити ягідне масло
Розм`якшене вершкове масло викладіть в миску. Додайте промиті ягоди і цукрову пудру (залежно від того, наскільки солодким ви хочете отримати ягідне масло).
3
Як зробити ягідне масло
Збийте міксером на низькій швидкості. Ягоди не повинні перетворитися на кашу.
4
Як зробити ягідне масло
Ягідно-вершкову масу викладіть на фольгу або харчову плівку. Надайте вид ковбаски, закрутивши краї фольги або плівки.
5
Помістіть в морозильник на 30 хвилин. Ягідне олія повинна схопитися і тримати форму. Його можна використовувати для приготування бутербродів, тостів, додавати до млинців.

Переглядів: 2156

Увага, тільки СЬОГОДНІ!