Як вам ідея здивувати своїх гостей шашликом? Повірте, це не жарт: ви дійсно здатні здивувати їх шашликом, та тільки не зовсім звичайним - цей буде з креветок, запечених в шинці. Настільки смачне, але разом з тим дієтичне ласощі запам`ятається кожному і швидко зникне зі столу.
Вам знадобиться
- - 12 великих очищених креветок;
- - 100 г шинки;
- - 100 мл оливкової олії;
- - 1 ст. ложка меду;
- - 1 лимон.
Інструкція
Для цієї страви найкраще підійде добре просолена шинка, в іншому випадку креветки вийдуть прісними - є їх буде неможливо.
Кожну очищену креветку окремо загорніть в скибочку шинки. Коли всі креветки загорнуті, проткніть їх наскрізь шампуром. Якщо ви плануєте використовувати шпажки або ж маленькі дерев`яні шампури, заздалегідь потримайте їх недовго у воді (щоб просочилися), інакше вони будуть горіти і креветки НЕ запекутся.
Для різноманітності можете чергувати креветки на шампурах з шматочками овочів: паприкою, помідорами чері і т.п.
На черзі соус. Щоб його приготувати, потрібно лише збити разом цедру і сік лимона, мед і оливкове масло.
Креветки в шинці запікайте протягом двох хвилин на мангалі або барбекю, після чого збризніть соусом. Шашлик подається на стіл гарячим. Смачного вам і вашим гостям.
Що таке квінтесенція
Як дізнатися швидкість вивітрювання алкоголю з організму
Які препарати пити при вагітності небезпечно
Чому красавку називають сонною одуром
Порада 1: як приготувати рибу в духовці
Чи небезпечна ацетилсаліцилова кислота
Що таке платонічні відносини
Як приймати пологи у кішки
Як грати на гітарі пісню "Сплін" "виходу немає"
Печінковий паштет «насолода»
Які продукти сприяють набору ваги
Як зробити ідеальні брови будинку
Які фільми про перевертнів можна подивитися