» » Кекси з заварного тіста

Кекси з заварного тіста

У цій кулінарному рецептом кекси з заварного тіста випікаю вже 2 роки. Все дуже хвалять.
заварні кекси
Вам знадобиться
  • - молоко - 200 мл
  • - вершкове масло або маргарин - 150 г
  • - цукор - 250 г
  • - борошно - 500 г
  • - розпушувач - 1 пакетик
  • - кондитерський мак - 15 г
  • - родзинки - 100 г
  • - цукрова пудра - 10 г
  • - цукати - 100 г
  • - курячі яйця - 5 шт.
  • - силіконові форми для випікання кексів - 12 шт.
Інструкція
1
Закип`ятити молоко, вершкове масло, цукор. Додати родзинки, цукати і кондитерський мак.
2
Злегка остудити заварену масу.
3
Поступово засипати в суміш 2 склянки борошна, може бути трохи більше, заварюючи й інтенсивно перемішуючи. Одночасно з борошном додати розпушувач. За консистенцією тісто має бути схоже на густу сметану.
4
Вбити в отримане тісто 5 яєць. Інтенсивно перемішати до отримання однорідної консистенції.
5
Заварне тісто ложкою викласти за формами і випікати в духовці при 180оС протягом 20-25 хв. Готові кекси посипати через сито цукровою пудрою.

Переглядів: 2496
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Які найкращі марки гітар Які найкращі марки гітар

Асортимент акустичних гітар в російських музичних магазинах надзвичайно великий. У початківця…

Стейк з тунця з овочевою Капоната по-італійськи Стейк з тунця з овочевою Капоната по-італійськи

Стейк з тунця з овочевою Капоната - традиційне італійське блюдо. Таке частування подають на стіл у…

Теплий вишневий пудинг з ромом Теплий вишневий пудинг з ромом

Слово пудинг в перекладі з англійської означає третій блюдо. Як правило, класичні пудинги подають в…

Що таке градуйована стрижка Що таке градуйована стрижка

Градуйована стрижка особливо привабливо виглядає на довгому волоссі. Вона додає їм додатковий…

Який найдорожчий курорт в світі Який найдорожчий курорт в світі

Найдорожчим у світі вважається курорт Калівіньі. Він являє собою приватний острів, розташований в…

Графічний планшет: інструмент для творчості Графічний планшет: інструмент для творчості

Кожен початківець художник, якого цікавить цифровий живопис або графіка, одного разу задає собі…

Які фрукти низькокалорійні Які фрукти низькокалорійні

Коли ви дотримуєтеся дієти і сповнені рішучості раз і назавжди позбутися від зайвих кілограмів,…

Плоский живіт - це просто! Плоский живіт - це просто!

Якщо ви перепробували багато дієт, займаєтеся спортом, але талія все одно залишається вашої…

Що таке розетка із заземленням Що таке розетка із заземленням

Розетка із заземленням у вашому будинку не тільки захищає від можливого ураження електричним…

У чому різниця між вінілової фарбою і акрилової У чому різниця між вінілової фарбою і акрилової

Коли потрібно оновити вид фасадних стін приватного будинку, доводиться робити вибір між кількома…

Як вести журнал обліку службового часу Як вести журнал обліку службового часу

Облік фактично відпрацьованого співробітниками часу - обов`язок роботодавця, закріплена в статті 91…

Як використовувати ефірні масла в якості косметичного засобу Як використовувати ефірні масла в якості косметичного засобу

Ефірні масла здатні не тільки наповнити приміщення прекрасним ароматом, але і допомогти у вирішенні…

Що модно носити навесні 2014 Що модно носити навесні 2014

Справжні модниці завжди грунтовно підходять до вибору кожного елемента в своєму гардеробі, адже все…