Лимон в кулінарії використовується досить часто. З ним печуть пироги, готують рибні та м`ясні страви. Його подають до чаю і до міцних напоїв. Сьогодні розглянемо рецепт приготування курки цілком з лимонами. Готувати нескладно, смак і зовнішній вигляд курочки виходить відмінний.
Вам знадобиться
- - курка ціла - 1 шт .;
- - лимон - 4-5 шт .;
- - гілочка розмарину - 2-3 шт .;
- - масло вершкове - 30 г;
- - картопля свіжа - 5 шт .;
- - сіль і перець за смаком.
Інструкція
Підготуйте духовку, нагрійте її до 200 градусів. Курку промийте, змажте зовні сіллю і перцем.
Лимони помийте і розріжте навпіл. Великі поділіть на три частини. Складіть лимонні шматки всередину курки, зверху птицю облийте соком лимона. Ноги і крила тушки зв`яжіть і підігніть.
Картопля помийте, очистіть і поріжте навпіл. Розкладіть картопляні половинки навколо курки на деку. Обсипте все розмарином. Масло розтопіть і полийте на напівфабрикат. Запікайте картоплю і курку цілком у лимонах протягом години. Готову страву негайно запропонуйте для дегустації.
Які симптоми проявляються при вагітності двійнятами
Як довше не старіти
Як стався великий вибух
Чим корисна валеріана лікарська
Кухня в стилі вінтаж та її особливості
Незвичайний подарунок для коханої на день святого валентина
Як запобігти похмілля
Чим відрізняється стоматолог від дантиста
Які вії найкраще нарощувати
Перша російська бронза в жіночому скелетоні
У чому різниця між чорним і зеленим чаєм
Соус «муслін» до риби
Чому півмісяць - мусульманський символ