Курку, запечену в духовці цілком, мабуть, люблять багато. Готується вона різними способами: можна попередньо замаринувати, запекти в рукаві або нашпигувати чорносливом. Ми ж запечемо це блюдо з розмарином.
Вам знадобиться
- НЕ сушений розмарин - 1 пучок;
- курка - 1 шт;
- масло рослинне - 2 ст.л .;
- часник - 4 зубчики;
- лимон - 1 шт;
- перець і сіль.
Інструкція
Промийте курячу тушку під проточною водою і обсушити за допомогою паперових рушників. Наріжте гострим ножем часник і розмарин на дрібні частини, перемішайте і перетріть.
Натріть курку приготовленої заздалегідь сумішшю, поперчіть і посоліть. Залиште в такому вигляді на 30 хвилин. За цей час м`ясо курки просочиться і стане більш м`яким. Далі укладіть тушку грудкою вгору на змащене маслом деко.
Розігрійте духовку до 250 oC, помістіть в неї деко з куркою і запікайте протягом години. Готову курку дістаньте і перекладіть на блюдо. Розріжте на порційні частини і подавайте до столу цілком.
Як вибрати модель ниви
Як приготувати цукати з кірок грейпфрута
Що таке виробнича травма
Які документи потрібні для оформлення закордонного паспорта дитині
Як позичити гроші без відсотків
Чому рибки лежать на дні акваріума
Що робити, якщо на шкірі з'явилися червоні плями
Кого не беруть в армію
Що приготувати з молока
Які документи потрібні для закордонного паспорта УФМС
Як виглядає дитина в 2 роки
Рецепти скрабів для шкіри голови
Як полагодити блискавку на одязі