» » Готуємо запечену курку під винним соусом

Готуємо запечену курку під винним соусом




Спробуйте приготувати курку в незвичайному маринаді з вина. Така курка відмінно підійде до рису або овочів. Кількість інгредієнтів розраховане на 6 порцій.
Готуємо запечену курку під винним соусом
Вам знадобиться
  • - 2 кг курки;
  • - 1 лимон;
  • - 2 цибулини;
  • - 300 мл. білого сухого вина;
  • - 1 ч.л. чебрецю;
  • - 1 головка часнику;
  • - сіль за смаком.
Інструкція
1
Курку обробити на шматки. Вогнетривку форму для духовки змастіть маслом і викладіть в неї птицю.
2
Очищені цибулини наріжте четвертинками, а лимон наріжте тонкими скибочками.
Нечищені зубчики часнику трохи придушите ножем.
3
Викладіть до курки порубаний лук і пригнічений часник. Зверху викладіть часточки лимона. Всі посоліть і додайте спеції. Перемішайте все вміст форми. Розігрійте духовку до 200 градусів.
4
Вилийте на курку біле вино і поставте блюдо готуватися в гарячу духовку. Час приготування курки близько 45 хвилин. Перевірити готовність можна за допомогою ножа або виделки.
5
Поки птах готується, можна зайнятися приготуванням гарніру. Перед подачею посипте рубаною зеленню.

Переглядів: 4960
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Які наслідки після відмови від куріння Які наслідки після відмови від куріння

Різка відмова від куріння може викликати безліч симптомів, які з часом минають, як і тяга до…

Як зробити проект будинку з нуля Як зробити проект будинку з нуля

Про власний індивідуальному житловому будинку мріють багато, і тим приємніше, коли ці мрії…

Чому в ссср почався застій Чому в ссср почався застій

Терміном «застій» прийнято називати період, що охоплює в історії СРСР два з невеликим десятиліття -…

Парова форель з соусом з кропу Парова форель з соусом з кропу

Готувати на пару не тільки смачно, але й дуже корисно. З появою мультіварок з функцією «готування…

Як роздавати інтернет за допомогою нетбука Як роздавати інтернет за допомогою нетбука

Роздавати інтернет за допомогою ноутбука або нетбука в відсутність роутера - дуже зручна можливість…

Як вибрати правильний бюстгальтер Як вибрати правильний бюстгальтер

Правильно підібраний бюстгальтер це не тільки краса грудей, але ще й здоров`я. Він повинен бути…

4 Правила щасливою спальні 4 Правила щасливою спальні

Сьогодні я пропоную вам поговорити про те, як облаштувати гніздечко «нічний зозулі». Адже спальня?…

Як виглядає феміда Як виглядає феміда

Феміда - це богиня правосуддя в Стародавній Греції. Феміда уособлює собою непідкупність і всіляку…

Як домогтися легкого пробудження вранці Як домогтися легкого пробудження вранці

Як прокидатися легко і відразу відчувати прилив сил і гарний настрій? Розглянемо кілька способів,…

Де використовується бакелітовий лак Де використовується бакелітовий лак

Бакелітові лаки - це розчини смол на спиртовій основі, виготовлені за допомогою конденсації фенолу…

Порада 1: куди вкласти тисячу доларів Порада 1: куди вкласти тисячу доларів

Тисяча доларів - досить солідна сума і звичайній людині її не так просто накопичити. Такі гроші…

Як приготувати булочки з чорницею Як приготувати булочки з чорницею

Ці булочки типові для англо-американської кухні. Вони ідеально підходять для сніданку. Булочки…

Польський пиріг «карпатка» Польський пиріг «карпатка»

Польський десертний пиріг з заварного тіста з технології приготування схожий на еклери або…