Смородина і сир є прекрасним поєднанням продуктів, яке не залишить байдужим жодного з ласунів. Від одного тільки назви з`являється апетит і віє домашньою атмосферою і затишком. Пиріг можна приготувати на святкову вечерю.
Вам знадобиться
- - 150 г вершкового масла;
- - 150 цукру;
- - 300 г борошна;
- - 1 ст.л. розпушувача;
- Для начинки:
- - 100 г цукру;
- - 2 яйця;
- - 1 ч.л. ваніліну;
- - 3 ст.л. смородини;
- - 2 яйця;
- - 250 г сиру.
Інструкція
Спочатку розтоплене масло замісіть з цукром і розпушувачем. Масло має розсипатися на дрібні шматочки. Поступово вмішуйте борошно і розминайте тісто. Воно повинно вийти пружним, для цього вам потрібно буде докласти невелику кількість фізичних зусиль.
Потім ретельно збийте яйця, додайте до них цукор, сир і ванілін. Краще скористатися блендером, ніж звичайною виделкою, щоб начинка була рівномірною і без грудочок.
Змастіть форму рослинним маслом, покрийте дно половиною приготованого тесту, після цього викладіть начинку з сиру. Акуратно накрийте сир рештою тестом і посипте свіжою ягодою.
Поставте в духовку на 200 градусів, випікайте близько 30-35 хвилин і пиріг готовий.
Як зробити дрібні кучерики
Проблема запаху з рота у дітей
Як красиво познайомитися з дівчиною
Кілька способів розпізнати інсульт
Як визначити, що рибка вагітна
Курорти італії
Італійські ковбаски із зеленою квасолею
Що таке fair play
Як зробити природний загар за допомогою пудри
Секрети макіяжу для фотосесії: поради візажистів
Скільки людей в полку
Декоративна штукатурка: особливості застосування
Де купити одяг в інтернеті