» » Халва з волоських горіхів

Халва з волоських горіхів

Споконвічним місцем зростання волоських горіхів є Мала Азія, проте в Росію вони потрапили через грецьких купців - звідки і отримали свою назву. За своєю енергетичної цінності і поживності горіх перевершує картопля в 7 разів, білий пшеничний хліб - в 3, яблука - в 12 разів, а молоко в 10 разів. Завдяки цьому халва виходить не тільки смачною, але поживною та корисною.
Халва з волоських горіхів
Вам знадобиться
  • -4 ст. ядер волоських горіхів
  • -2 ст. рідкого меду
  • -100 г цукрового піску
Інструкція
1
Волоські горіхи нарубати ножем на дуже дрібні частини, обсмажте їх декілька хвилин на сухій сковороді, добившись світло-коричневого відтінку. Нагрійте на слабкому вогні мед. Постійно помішуючи, уварити половину меду, а потім додайте цукровий пісок.
2
За деякий час до завершення варіння всипте волоські горіхи і ретельно перемішайте вийшла суміш.
3
Готовий десерт викладіть на политу крижаною водою робочу поверхню, розрівняйте тонким шаром (близько 1 см). Остудіть халву, а після наріжте невеликими скибочками.

Переглядів: 4606
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Минтай на сковороді по-домашньому Минтай на сковороді по-домашньому

Приготування морської риби - нескладний процес. Домогтися особливого смаку можна за допомогою…

Основи догляду за цуценям Основи догляду за цуценям

Основні правила і поради по догляду за цуценям з перших днів його появи в квартирі. Які необхідні…

Маленькі чомучки Маленькі чомучки

Як часто ми, батьки, в суєті і поспіху біжить на космічній швидкості повз життя, просто банально…

Подарункові пряники Подарункові пряники

Відмінні подарункові пряники порадують не тільки дітей, а й дорослих. Це ще один спосіб зробити…

Як протистояти агресії начальника Як протистояти агресії начальника

Найчастіше начальство випускає свій гнів на підлеглих. Терпіти таке психологічне насильство зможе…

Як користуватися декоративною косметикою Як користуватися декоративною косметикою

Декоративна косметика є в арсеналі практично будь-якої сучасної жінки. Однак не всі вміють нею…

Відомі фільми з Джон Траволта Відомі фільми з Джон Траволта

Обаятельнейший Джон Траволта відзначився в чималій кількості чудових голлівудських кінофільмів.…

До чого сниться потопельник До чого сниться потопельник

Загальне значення сновидінь, в яких фігурують потопельники, - це розчарування в реальному житті.…

Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини

Біль у грудній клітці супроводжує багато захворювань. Тому важливо описати лікареві, як часто…

Чи можна займатися спортом при вагітності Чи можна займатися спортом при вагітності

Спорт є невід`ємною умовою гарного самопочуття і міцного здоров`я. Більшість жінок, дізнавшись про…

Як зробити природний макіяж Як зробити природний макіяж

Природний макіяж або, як його ще називають стилісти, макіяж без макіяжу, дуже актуальне, особливо в…

Поїздка з немовлям Поїздка з немовлям

Багато молоді батьки побоюються подорожувати з дітьми до року. Вважається, що поїздка буде дуже…

Куди подають заяву в сад Куди подають заяву в сад

Виховання дитини - одна з найважливіших турбот більшості членів суспільства. Особливо складну…