М`ясо з грибами - це досить поширений рецепт. Великий плюс саме цього м`яса в тому, що під хрусткою скоринкою воно виходить дивовижно ніжним і смачним.
Вам знадобиться
- - 500 г м`яса (це може бути курка або свинина);
- - 300-400 г грибів (гриби можуть бути будь-які);
- - 2 головки цибулі;
- - 3 зубчики часнику;
- - 1 плавлений сирок (дуже добре підходить «Дружба»);
- - 3 ст. л. майонезу;
- - 1 ст. л. аджики;
- - 1 помідор;
- - 1 яйце;
- - сіль за смаком;
- - перець за смаком.
Інструкція
М`ясо порізати на порційні шматки і добре відбити. Змішати 1.5 ст. ложки майонезу, 1 ст. ложку аджики, роздавлений часник - 1 зубчик, сіль і перець. Вийшла сумішшю натерти відбивні. Дати м`ясу настоятися в маринаді 2:00 (краще, якщо це буде прохолодне місце).
Поки м`ясо маринується, гриби обсмажити з цибулею і 1 ч.л. майонезу. Сир натерти (бажано на крупній тертці) і перемішати його з 1 ст. ложкою майонезу, 2 зубчиками часнику і сирим яйцем (можна за бажанням додати улюблену приправу, наприклад куркуму або карі).
На змащене маслом деко викласти шматки м`яса, зверху нарізати помідор (бажано тонкими часточками), обсмажені гриби і цибулю, акуратно залити все вийшла яєчно-сирної сумішшю. Випікати м`ясо при температурі 250 градусів, 25-30 хвилин.
Чим займається лікар геронтолог
Чим займається мамолог
Як прибрати живіт жінці в 50 років
Де в москві можна купити дешеві речі
Сира паска з фісташками
Салат «вечірній вечеря» з рисом
Що таке система колективної безпеки в європі
Як вибрати браузер для роботи в інтернеті
Як приготувати кавуновий джулеп
Як подзвонити в казань
Для чого потрібен паливний насос високого тиску
Що робити, якщо не працює монітор
Найпопулярніші доповнення для mozilla