Діти просто в захваті від такої смачної запіканки з яблуками. Ласощі виходить ніжним, повітряним. В суфле додається родзинки і лимонний сік - ці інгредієнти роблять його ще смачніше і ароматні. Така запіканка-суфле хороша в якості сніданку.
Вам знадобиться
- - 500 мл молока;
- - 140 г цукру;
- - 70 г родзинок;
- - 70 г манної крупи;
- - 70 г вершкового масла;
- - 4 яйця;
- - 3 яблука;
- - лимонний сік, пудра цукрова.
Інструкція
Яблука промийте, насухо протріть рушником, змастіть розтопленим маслом, обваляйте в цукрі. Викладіть підготовлені яблука у форму для запікання, поставте на 25 хвилин у духовку, нехай вони запікаються при 170 градусах.
Приготуйте суфле. Для цього закип`ятіть молоко, додайте 60 г цукру, манну крупу, родзинки. Варіть 3 хвилини, повільно помішуючи. Перелийте молоко у велику миску. Остуджувати не потрібно.
Відокремте жовтки від білків, додайте жовтки в манну суміш. Білки ж збийте з рештою цукру і лимонним соком - вийде міцна піна. Введіть білки, обережно перемішайте.
Перекладіть суміш у три невеликі формочки або одну велику форму, опустіть туди запечені яблука. Посипте цукровою пудрою відразу.
Готуйте яблука в Манном суфле ще 25 хвилин при температурі 190 градусів. Подавайте гарячим прямо у формочках.
Яке буває вино
Як доглядати за хворим з переломом шийки стегна
Всі про кактуси: хвороби і лікування
Що прийнято вважати здоровим способом життя
Які є смугасті тварини
Суп по-Ставропольський
Подарунки дівчині на 8 березня
Як робити вправи для росту грудних м'язів
Як приготувати салат з листя салату
Навіщо потрібен азот в шинах автомобіля
Як навчитися робити французькі вузлики
Як додати в друзі за запитом
Де беруть товари інтернет магазини