» » Тертий пиріг з чорною смородиною

Тертий пиріг з чорною смородиною

Чудовий пиріг: розсипчасте тісто і кислуватий начинка. Що може бути краще! Приготуйте такий десерт до чаю і ви не залишитеся без компліментів.
Тертий пиріг з чорною смородиною



Вам знадобиться
  • - 2 склянки пшеничного борошна;
  • - 1 стакан картопляного крохмалю;
  • - 1 склянка цукру;
  • - 200 г маргарину;
  • - 1 яйце;
  • - 1,5 ч. Л. соди, гашеної оцтом;
  • - 1,5 склянки свіжої або замороженої смородини.
Інструкція
1
Змішайте борошно з крохмалем, цукром і перемішайте. Додайте щіпку солі. Розтопіть маргарин, додайте яйце і швидко перемішайте, слідом соду і знову перемішайте. Додайте маргаринову суміш до борошняної і замісити тісто.
2
Розділіть тісто на дві частини. Покладіть тісто в різні пакети і приберіть в морозилку на півтори години.
3
Розігрійте духовку до 160-170 градусів. Змастіть деко маслом і обсипте борошном. Дістаньте з морозилки один шматок тіста і натріть його на крупній тертці. Розподіліть рівномірно по деку. Зверху тіста викладіть ягоди і присипте столовою ложкою цукру. Ягід візьміть 1,5 склянки.
4
Другий шматок тіста теж натріть на тертці і посипте ягоди так, щоб воно їх прикривало. Поставте пиріг в духовку на 45-50 хвилин. Готовий пиріг остудіть і наріжте на порційні шматки, перед тим, як подати на стіл. Якщо хочете вийняти з дека цілий пиріг, то робіть це дуже акуратно, тому що він може розламатися.

Переглядів: 2669
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Який податок сплачується при даруванні квартири Який податок сплачується при даруванні квартири

Договір дарування - угода, яка передбачає собою безоплатну передачу однією стороною (дарувальником)…

Правила перевезення домашніх тварин у потязі Правила перевезення домашніх тварин у потязі

Однією з обов`язкових умов перевезення домашніх тварин у потязі є наявність спеціального контейнера…

Як відобразити в бухгалтерському обліку вексель Як відобразити в бухгалтерському обліку вексель

Фінансовий або товарний вексель застосовується для погашення простроченої заборгованості за…

Як маскуються тварини Як маскуються тварини

Здатність до маскування можна назвати найдавнішим мистецтвом, яким володіють не тільки люди, але й…

Як правильно приготувати фондю Як правильно приготувати фондю

Фондю - чудове блюдо, прекрасно підходить для того, щоб нагодувати веселу, галасливу компанію або…

Чому листя змінюють колір Чому листя змінюють колір

Зелений колір листя у рослин - наслідок того, що їх клітини містять такий пігмент, як хлорофіл. Він…

Як зробити стіл в майнкрафт Як зробити стіл в майнкрафт

Minecraft - комп`ютерна гра, де доводиться все створювати самостійно, і це стосується не тільки…

Відпустка з дитиною: збираємо документи Відпустка з дитиною: збираємо документи

Подорожувати світом поодинці не складно. Так само не доставить вам багато проблем, коли в подорож…

Коли виходять в декрет Коли виходять в декрет

У період очікування дитини, майбутню маму хвилює величезна кількість самих різних питань: коли…

Як самостійно побудувати стрічковий фундамент Як самостійно побудувати стрічковий фундамент

Будівництво стрічкового фундамента має свої особливості. Основи заливки достатньо прості. На…

Утримання надміру нарахованої заробітної плати Утримання надміру нарахованої заробітної плати

Роботодавець має право утріматі Зайве нарахованого зарплату. Дані Утримання можливо, якщо працівник…

Рак печінки: симптоми, діагностика, лікування Рак печінки: симптоми, діагностика, лікування

За статистикою ВООЗ злоякісні новоутворення в печінці діагностують щорічно у шестисот тисяч…

Як приховати номер телефону на мтс Як приховати номер телефону на мтс

Іноді виникають ситуації, що вимагають приховати номер вашого мобільного телефону. Нещодавно…