Дивовижне ласощі, поєднання двох видів шоколаду і ніжного ягідно-сирного крему. Завершує композицію лікерна заливка, яка надає десерту неповторний смак.
Вам знадобиться
- - 2 яйця;
- - 2 ст. цукру;
- -200 г борошна;
- - 200 г сиру;
- - 150 г сметани;
- - 100 мл. вершків;
- - 2 ст. ягід;
- - 50 г білого шоколаду;
- - 50 г молочного шоколаду;
- - 3 ст.л. желатину;
- - 3 ст. лікеру;
- - 2 ст.л.какао.
Інструкція
Збийте сметану, сир, вершки і 6 ст.л. цукру. Збийте ягоди і 3 ст.л. цукру.
Поділіть отриману масу на дві частини. В одну додайте ягідну масу і розтоплений білий шоколад. В іншу додайте розтоплений молочний шоколад і какао.
Замочіть желатин і додайте в обидва крему. Збийте жовтки і білки окремо з цукром. Додайте до жовтків борошно. Після відправте до них збиті білки. Вилийте у форму і випікайте 30-40 хв.
Вилийте на корж ягідний крем, поставте на холод застигати. Полийте шоколадним кремом і знову відправте на холод. Викладіть красиво ягоди поверх торта.
Змішайте лікер, воду і желатин. Залийте торт заливкою і знову відправте на холод до повного застигання.
Як виростити орхідею
Картопля, запечена в духовці в скоринці з солі
Як зробити салат соняшник
Лікування анальних тріщин народними засобами
Як з'явилися соціальні класи
Як встановити тему в wordpress
Що робити, якщо дитина почала брехати
Французький цибулевий суп в мультиварці
Як вибрати ідеальне весільну сукню
Порада 1: як підібрати колір олівця для губ
Рецепт цукерок «Баунті»
Японський стиль в інтер'єрі
Грибні кульочки