Шукети - це страва французької кухні. Вони робляться з наповнювачем в тісті. Виходить дуже смачне ласощі. Шукети відмінно підходять в якості закуски під вино.
Вам знадобиться
- - 100 г вершкового масла
- - 60 мл молока
- - 60 мл води
- - 100 г твердого сиру
- - 100 г борошна
- - 2 яйця
- - сіль за смаком
Інструкція
Спочатку натріть сир на тертці. Потім змішайте в каструлі воду, вершкове масло, молоко, посоліть за смаком. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і маленькою цівкою всипте все борошно, перемішайте до однорідної маси. Не знімаючи з вогню, замісіть тісто.
Приберіть з вогню тісто, додайте яйце, коли яйце повністю втрутиться, додайте наступне. Потім додайте сир.
Застеліть деко папером для випікання і викладіть тісто за допомогою ложки, залиште відстань між шукетамі не менше 5 см.
Поставте шукети в піч, розігріту до 180 градусів, і випікайте протягом 30-35 хвилин, до утворення рум`яного кольору.
Витягніть шукети з печі і залиште остигати. Подавайте на стіл в охолодженому вигляді.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія