Цей пишний ароматний пиріг з кислинкою припаде до смаку всій родині. Продукти, що використовуються в рецепті, знайдуться в будь-якому холодильнику, а з приготуванням впорається навіть починаюча господиня!
Вам знадобиться
- - Вершкове масло - 200 г (попередньо нагріте до кімнатної температури)
- - Борошно - 280 г
- - Цукор - 200 г
- - Цукрова пудра - 120 г
- - Яйця - 4 шт.
- - Лимон - 1шт.
- - Розпушувач для тіста - 2 чайні ложки
- - Щіпка солі
Інструкція
Розігріти духовку до 180 градусів.
Вичавити сік з лимона і натерти цедру.
Підтале вершкове масло збити з цукром до отримання повітряної маси.
Поступово, по одному, додати яйця, ретельно збиваючи суміш після додавання кожного яйця.
Додати лимонну цедру.
В окремому посуді змішати борошно, розпушувач і сіль.
Маленькими порціями всипати борошно в яєчно-маслянную суміш, безперервно помішуючи, щоб не утворилися грудочки.
Додати в тісто 60 мл лимонного соку.
Форму для випічки змастити вершковим маслом.
Обережно ложкою викласти тісто у форму і розрівняти.
Випікати приблизно 40-50 хвилин до золотистої скоринки.
Залишився лимонний сік змішати з цукровою пудрою і підігріти до 40 ° С, безперервно помішуючи.
Полити вийшла глазур`ю готовий пиріг.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія