» » Тефтелі з м'яса курки в соусі

Тефтелі з м'яса курки в соусі

Курячі тефтелі є прекрасним блюдом, яке можна подавати як з гарніром, так і без нього. До того ж такі тефтелі прості в приготуванні і не зажадають великих витрат.
Тефтелі з м`яса курки в соусі
Вам знадобиться
  • - 500 г філе курячого;
  • - 150 г цибулі;
  • - Хліб білий або батон;
  • - молоко;
  • - перець, сіль за смаком.
  • Для приготування соусу потрібно:
  • - 500 мл вершків 10,20% жирності;
  • - 300 г сиру;
  • - 3 зубчики часнику;
  • - зелень.
Інструкція
1
Батон або хліб замочити в молоці. Цибулю дрібно порізати. Філе пропустити через м`ясорубку. Лук, фарш і батон змішати ретельно і посипати перцем і сіллю. З готового фаршу скачати невеликі кульки.
2
Форму для смаження помазати маслом і укласти в неї тефтелі. Духовку нагріти і поставити в неї форму з тефтелі на 15 хвилин.
3
Для приготування соусу дрібно нарубати зелень і часник. Натріть сир на тертці з маленькими дірками, потім додайте вершки. Змішайте сир, вершки і порубаний часник і зелень.
4
Вийміть форму, в якій готуються тефтелі, і залийте соусом. Далі тефтелі знову поставте в духовку на 20 хвилин. Готувати також при температурі 180 градусів.

Переглядів: 3341
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Минтай на сковороді по-домашньому Минтай на сковороді по-домашньому

Приготування морської риби - нескладний процес. Домогтися особливого смаку можна за допомогою…

Основи догляду за цуценям Основи догляду за цуценям

Основні правила і поради по догляду за цуценям з перших днів його появи в квартирі. Які необхідні…

Маленькі чомучки Маленькі чомучки

Як часто ми, батьки, в суєті і поспіху біжить на космічній швидкості повз життя, просто банально…

Подарункові пряники Подарункові пряники

Відмінні подарункові пряники порадують не тільки дітей, а й дорослих. Це ще один спосіб зробити…

Як протистояти агресії начальника Як протистояти агресії начальника

Найчастіше начальство випускає свій гнів на підлеглих. Терпіти таке психологічне насильство зможе…

Як користуватися декоративною косметикою Як користуватися декоративною косметикою

Декоративна косметика є в арсеналі практично будь-якої сучасної жінки. Однак не всі вміють нею…

Відомі фільми з Джон Траволта Відомі фільми з Джон Траволта

Обаятельнейший Джон Траволта відзначився в чималій кількості чудових голлівудських кінофільмів.…

До чого сниться потопельник До чого сниться потопельник

Загальне значення сновидінь, в яких фігурують потопельники, - це розчарування в реальному житті.…

Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини

Біль у грудній клітці супроводжує багато захворювань. Тому важливо описати лікареві, як часто…

Чи можна займатися спортом при вагітності Чи можна займатися спортом при вагітності

Спорт є невід`ємною умовою гарного самопочуття і міцного здоров`я. Більшість жінок, дізнавшись про…

Як зробити природний макіяж Як зробити природний макіяж

Природний макіяж або, як його ще називають стилісти, макіяж без макіяжу, дуже актуальне, особливо в…

Поїздка з немовлям Поїздка з немовлям

Багато молоді батьки побоюються подорожувати з дітьми до року. Вважається, що поїздка буде дуже…

Куди подають заяву в сад Куди подають заяву в сад

Виховання дитини - одна з найважливіших турбот більшості членів суспільства. Особливо складну…