- - Очищені креветки - 300 г,
- - кальмари - 300 г,
- - консервовані ананаси 200г,
- - консервована кукурудза - 1 банка,
- - натуральний йогурт,
- - зелень кропу і петрушки для прикраси,
- - 1 ч. Л. лимонного соку,
- - приправа для морепродуктів,
- - тарталетки.
Салат в тарталетках із зеленню
Хочу поділитися рецептом легкої закуски з морепродуктів. Готується швидко, виглядає оригінально, а смачно-то як! Ця страва є прикрасою будь-якого столу і «розлітається» за лічені хвилини.
Вам знадобиться
Інструкція
Покласти кальмарів у киплячу воду, почекати 1 хвилину, відкинути на друшляк, дрібно нарізати.
Креветок відварити протягом 2 хвилин після спливання в підсоленій і підкисленою соком лимона воді з додаванням приправи. Остудити, очистити, з`єднати з кальмарами, додати ананаси, нарізані кубиками, кукурудзу.
Заправити салат йогуртом. Перемішати, викласти салат в тарталетки. Зверху прикрасити гілочками кропу і петрушки.