Цей грецький салат надзвичайно смачний, легкий і свіжий. Він не залишить байдужим жодного гурмана. Особливо даний салат буде доречний в сезон, коли кавунами ломляться магазини і неможливо пройти повз цього солодкого фрукта.
Вам знадобиться
- - один кавун
- - 150 г сиру фета
- - 5-6 шт. волоського горіха
- - 2 ст. ложки червоного напівсухого вина
- - 1 ст. ложка меду
- - 2 ст. ложки рослинної олії
- - бальзамічний оцет
- - оливки
- - сіль, перець за смаком
Інструкція
Заздалегідь поставте кавун і сир у холодильник, щоб інгредієнти були охолодженими. Охолоджений кавун наріжте на невеликі часточки. Акуратно, за допомогою ножа, видаліть м`якоть і наріжте її на невеликі шматочки. Наріжте сир дрібними кубиками.
Помістіть сковороду на вогонь і розколіть. На розпеченій сковороді обсмажте горіхи до золотистого кольору і натріть їх на тертці.
Щоб зробити заправку для салату змішайте в глибокій мисці бальзамічний оцет з вином, оливковою олією і медом. Додайте трохи чорного перцю. Ретельно все перемішайте.
Акуратно змішайте кавун з сиром, посипте тертими горіхами і полийте заправкою. Додати невелику кількість оливок. В якості прикраси можна ще додати листочки м`яти. Соковитий, тонізуючий салат готовий до подачі.
Що означає татуювання кобри на руці
Як швидко і легко прокинутися?
Як вибрати шкіряний гаманець
Що таке безшовні стелі
Коли має бути перший секс
Як приготувати салат з вареної куркою і чорносливом
Курячі рулетики з курагою
Як одягнутися на держіспит
Як приготувати торт захер
Рецепт приготування салату на зиму з квасолі
Що найчастіше шукають в пошукових системах
Як правильно співчувати
Чим небезпечний нервовий зрив