Швидкі рецепти з консервованою кукурудзою

Ситний салат з консервованою кукурудзою

Інгредієнти:
- 100 г консервованої кукурузи-
- 100 г шинки або вареної колбаси-
- 100 г твердого несолодкого сиру-
- 1 варене куряче яйце-
- 1 огурец-
- 1 маленький болгарський перець-
- 1 товстий стебло сельдерея-
- 20 г свіжого укропа-
- по 1,5 ст.л. сметани і майонеза-
- 1/3 ч.л. сушеного базіліка-
- сіль.

Зріжте шкірку з огірка, вичистіть болгарський перець від насіння. Поріжте ці овочі, а також селера, шинку, варене яйце і сир кубиками або смужками приблизного однакового розміру. Змішайте всі інгредієнти у великій ємності з кукурудзою і рубаним кропом. Збийте сметану з майонезом, всипте сушений базилік і заправте соусом салат. Гарненько все перемішайте і досоліть, якщо потрібно.

Поживний салат з кукурудзою

Інгредієнти:
- 200 г консервованої кукурузи-
- 200 г тунця в масле-
- 50 г зеленого листового салата-
- 2 томата-
- 100 г маслин б / к-
- 80 мл оливкової масла-
- щіпка меленого запашного перца-
- сіль.

Злийте масло з тунця, залишивши близько 1 ст.л. для соковитості і більш вираженого смаку. Обшпарте томати окропом, зніміть шкірку і наріжте м`якоть на трикутні скибочки. Порвіть руками листя салату. Розріжте маслини на половинки або поперечні колечка. З`єднайте всі продукти, включаючи кукурудзу, в красивій мисці, полийте оливковою олією, посипте невеликою кількістю перцю і солі.

Закусочні тарталетки з кукурудзою і грибами

Інгредієнти:
- 200 г консервованої кукурузи-
- 100 г маринованих опят-
- 10 тарталеток-
- половинка вареного морковкі-
- 2 часточки чеснока-
- 80 г твердого сиру-
- 3 ст.л. майонеза-
- соль-
- листочки петрушки для прикраси.

Натріть сир на тертці. Очистіть часникові часточки і пропустіть через спеціальний прес. Подрібніть мариновані гриби і варену моркву. Складіть все разом із зернами кукурудзи в одну посуд, розмішайте з майонезом і посоліть. Заповніть цією масою тарталетки і прикрасьте листочками петрушки.

Лавашние рулетики з крабовим салатом

Інгредієнти:
- 1 лист вірменського лаваша-
- 1 маленька баночка кукурудзи (225 г) -
- 200 г імітованого крабового м`ясо або палочек-
- 2 варені курячих яйця-
- 100 г плавленого сиру-
- 40 г китайського салата-
- по 15 г зеленої цибулі і укропа-
- 100 г натурального йогурта-
- 2 ст.л. майонеза-
- сіль.

Дрібно поріжте крабові палички, яйця, зелений лук і кріп. Тонко нашаткуйте листя салату. Змішайте всі, додайте кукурудзу, йогурт, майонез, трохи солі і ретельно вимішайте. Намажте лист лаваша вершковим сиром і розподіліть на ньому крабовий салат рівномірним шаром. Сформуйте щільний рулет, загорніть його в плівку і приберіть в холодильник на півгодини. Потім розріжте його гострим ножем на поперечні шматочки товщиною 4 см.