» » Торт з печінки з зеленню

Торт з печінки з зеленню

Торт з печінки з зеленню - відмінний варіант закуски на пікніку. Смачний і ситний, а головне - простий у приготуванні.
Торт з печінки з зеленню
Вам знадобиться
  • - 1 кг печінки яловичої
  • - 5 яєць
  • - 1 ст. ложка борошна
  • - 1 стакан молока
  • - 200 г твердого сиру
  • - петрушка, цибуля зелена, кріп
  • - майонез
  • - часник
  • - солоний огірок
Інструкція
1
Сиру печінку пропустити через м`ясорубку. В отриманий фарш додати борошно, яйця, молоко і 1/2 чайної ложки солі. Збити до однорідної маси. Випікати на сковороді як млинці до золотистої скоринки. Щоб торт вийшов не надто високим, буде достатньо 7-9 шарів. Намагайтеся, щоб коржі були товстими, в ідеалі - по 2-3 мм.
2
Для начинки змішати майонез, дрібно нарізані зелень і часник. Промазати цим кремом між отриманими коржами. Залишити трохи суміші для прикраси верху. Для надання більш ніжного смаку в крем можна додати натертий на дрібній тертці сир. Перед укладанням останнього коржа викласти на крем тонко нарізані пластинки солоного огірка.
3
Промазати верхній корж і боки отриманого торта. Краще перед вживанням дати постояти 1-1,5 години для того, щоб коржі гарненько просочилися кремом. Перед подачею на стіл посипати зеленню. Бока прикрасити листками петрушки.

Переглядів: 4038
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як видалити сторінку в однокласниках безкоштовно Як видалити сторінку в однокласниках безкоштовно

На питання користувачів, як видалити сторінку в однокласниках, існує кілька відповідей. Для початку…

Як зрозуміти, що у чоловіка настав оргазм Як зрозуміти, що у чоловіка настав оргазм

Оргазм - це почуття, яке не зрівняється ні з чим. Це яскраве і сильне напруження, в результаті…

Як вибирати весільну сукню за кольором Як вибирати весільну сукню за кольором

Кожна майбутня наречена намагається зробити одне з найбільш важливих заходів у своєму житті…

Чи варто купувати електронну сигарету Чи варто купувати електронну сигарету

Електронні сигарети стають все популярнішою у світі, оскільки вони дуже зручні, не вимагають…

Як навчитися писати японські ієрогліфи Як навчитися писати японські ієрогліфи

Для написання японських ієрогліфів потрібно дотримуватися ряду правил. По-перше, зрозуміти в якій…

Як приготувати тарталетки з фруктами Як приготувати тарталетки з фруктами

Тарталетки завжди стають приємним доповненням до чаювання. Вони дуже красиві, а в якості начинки…

Торт кавово-шоколадний Торт кавово-шоколадний

Торт дуже просто готується. Виходить вологим, пористим і смачним. Просякнутий вершковим кремом з…

Морквяний салат з кальмарами Морквяний салат з кальмарами

Дуже незвичайне, а головне, не побите поєднання кальмарів, вареної моркви і маринованих огірочків!…

Як побороти в собі погані нахили Як побороти в собі погані нахили

Погані нахили є у кожної людини, але хтось піддається пристрастям, а хтось бореться з ними.…

Суп з голуба з жовтком і грінками Суп з голуба з жовтком і грінками

Французький суп з голуба, з жовтками і грінками - популярне перше блюдо у Франції. Заправка…

Порада 1: як зшити купальник-бандо Порада 1: як зшити купальник-бандо

Роздільний купальник-бандо являє собою ліф-пов`язку і звичайні плавки. Такий вид купальника має дві…

Чому залетіла в будинок птах вважається поганою прикметою Чому залетіла в будинок птах вважається поганою прикметою

Люди по своїй натурі - істоти забобонні. Прагнення розглядати в якихось події або дії таємний сенс…

Як часто можна змінювати місце роботи Як часто можна змінювати місце роботи

Питання про зміну роботи завжди виникає тоді, коли немає можливості кар`єрного росту на нинішньому…