Медово-горіховий торт готується за сорок хвилин. Завдяки ніжному вершковому крему цей десерт виходить дуже ароматним і апетитним!
Вам знадобиться
- На вісім порцій:
- - вершки - 500 мл;
- - сметана - 100 г;
- - пшеничне борошно - 2 склянки;
- - цукор - 1 склянка;
- - три курячих яйця;
- - горіхи, мед - по 1/2 склянки;
- - банка згущеного молока;
- - щіпка соди.
Інструкція
1
Поставте духовку прогрівати до 220 градусів.
2
Розітріть курячі яйця з содою і цукром, додайте мед зі сметаною. Всипте борошно, порубані горіхи. Замісити з цих компонентів тісто.
3
Вилийте тісто у форму, промазану маслом, спечіть в духовці корж.
4
Остудіть готовий корж, розріжте його на дві частини, промажте вершковим кремом.
5
Крем приготувати просто. Збийте вершки зі згущеним молоком. Готовий медово-горіховий торт з вершковим кремом можна прикрасити цілими ядрами волоських горіхів. Приємного чаювання!