Смачні курячі серця, овочі і пиво - з цих компонентів вийде відмінний спекотне! Його можна подати в якості основної страви на сімейну вечерю або святкове застілля. У будь-якому випадку всі будуть ситі і задоволені.
Вам знадобиться
- На шість порцій:
- - 1 кг курячих сердець;
- - 2 цибулини;
- - 5 зубчиків часнику;
- - 2 морквини;
- - 2 лаврових листа;
- - 2 солоні огірки;
- - 250 мл світлого пива;
- - 3 картоплини;
- - 2 ст. ложки рослинної олії;
- - 1 ст. ложка соєвого соусу;
- - за смаком сіль і перець.
Інструкція
Промийте курячі серця, обсмажте їх на сухій сковорідці. Додайте ложку рослинної олії, трохи підрум`яньте.
Поріжте очищену морквину і солоні огірки соломкою, ріпчаста цибуля - тоненькими кільцями. Додайте овочі до сердець посоліть, поперчіть за смаком. Тушкуйте 20 хвилин.
Влийте в курячі серця гаряче світле пиво.
Поріжте картоплю кружечками, додайте до тушкованої масі. Додайте часник, лаврушку, соєвий соус, тушкуйте разом ще 40 хвилин. Подавайте овочеве печеня з курячих сердець з пивом гарячим.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія