- - невеликі свіжі огірочки 1 кг;
- - гірчиця 1 ст.л;
- - парасольку кропу;
- - часник 1г;
- - цукор 1ст.л;
- - сіль 1ст.л;
- - кип`ячена холодна вода 1,5 л.
Як приготувати хрусткі огірочки простого посолу
Огірки - традиційне російське додаток до будь-якої страви. Влітку немає нічого кращого, ніж свіженькі огірочки щойно з грядки. Але іноді хочеться трохи поекспериментувати, додати чогось гостренького і пряного. У такому випадку немає нічого простішого і смачніше, ніж огірки простого посолу.
Вам знадобиться
Інструкція
Ретельно промиваємо огірки, складаємо в каструлю. Заливаємо холодною водою.
Додаємо до огірків гірчицю, парасолька кропу, тертий часник, цукор і сіль. Ретельно все перемішуємо і ставимо в холодильник.
Через добу дістаємо каструлю і насолоджуємося хрусткими огірочками.