» » Як приготувати пельмені з тріскою

Як приготувати пельмені з тріскою

Пельмені з рибним фаршем - це смачне, низькокалорійне і дієтичне блюдо. Відноситься до гарячим. Подають їх на обід.
Пельмені з тріскою



Вам знадобиться
  • - 0,5 кг тріски;
  • - 1 яйце;
  • - 3 - 4 ст. борошна;
  • - 1 кг цибулі;
  • - перець, сіль;
  • - 50 г вершкового масла.
Інструкція
1
Замісити тісто. Для цього взяти яйце, сіль, воду, перемішати і додаючи борошно, вимісити тісто. Відкласти в сторону для відстоювання.
2
Помити і обробити тріску. Відокремити шкіру і кістки.
3
Почистити і тонко нарізати цибулю. Обсмажити з додаванням олії.
4
Порізану рибу прокрутити на м`ясорубці разом з частиною пасеровані цибулі. Посолити і поперчити. Все перемішати.
5
Розкачати готове тісто. З тонкого пласта вирізати маленькі гуртки. Покласти в кожен гурток по ложки фаршу. Скріпити краю. Потім з`єднати кінці. Вийде класична форма пельменя. Складати на обробну дошку, посипаною борошном.
6
Поставити велику каструлю на вогонь, налив багато води. Після того, як вода закипить, залежить пельмені і посолити. Варити 7 хвилин.
7
Подати пельмені на блюді. Полити розтопленим вершковим маслом. Окремо ставлять в соуснику сметану.

Переглядів: 4904
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як видалити сторінку в однокласниках безкоштовно Як видалити сторінку в однокласниках безкоштовно

На питання користувачів, як видалити сторінку в однокласниках, існує кілька відповідей. Для початку…

Як зрозуміти, що у чоловіка настав оргазм Як зрозуміти, що у чоловіка настав оргазм

Оргазм - це почуття, яке не зрівняється ні з чим. Це яскраве і сильне напруження, в результаті…

Як вибирати весільну сукню за кольором Як вибирати весільну сукню за кольором

Кожна майбутня наречена намагається зробити одне з найбільш важливих заходів у своєму житті…

Чи варто купувати електронну сигарету Чи варто купувати електронну сигарету

Електронні сигарети стають все популярнішою у світі, оскільки вони дуже зручні, не вимагають…

Як навчитися писати японські ієрогліфи Як навчитися писати японські ієрогліфи

Для написання японських ієрогліфів потрібно дотримуватися ряду правил. По-перше, зрозуміти в якій…

Як приготувати тарталетки з фруктами Як приготувати тарталетки з фруктами

Тарталетки завжди стають приємним доповненням до чаювання. Вони дуже красиві, а в якості начинки…

Торт кавово-шоколадний Торт кавово-шоколадний

Торт дуже просто готується. Виходить вологим, пористим і смачним. Просякнутий вершковим кремом з…

Морквяний салат з кальмарами Морквяний салат з кальмарами

Дуже незвичайне, а головне, не побите поєднання кальмарів, вареної моркви і маринованих огірочків!…

Як побороти в собі погані нахили Як побороти в собі погані нахили

Погані нахили є у кожної людини, але хтось піддається пристрастям, а хтось бореться з ними.…

Суп з голуба з жовтком і грінками Суп з голуба з жовтком і грінками

Французький суп з голуба, з жовтками і грінками - популярне перше блюдо у Франції. Заправка…

Порада 1: як зшити купальник-бандо Порада 1: як зшити купальник-бандо

Роздільний купальник-бандо являє собою ліф-пов`язку і звичайні плавки. Такий вид купальника має дві…

Чому залетіла в будинок птах вважається поганою прикметою Чому залетіла в будинок птах вважається поганою прикметою

Люди по своїй натурі - істоти забобонні. Прагнення розглядати в якихось події або дії таємний сенс…

Як часто можна змінювати місце роботи Як часто можна змінювати місце роботи

Питання про зміну роботи завжди виникає тоді, коли немає можливості кар`єрного росту на нинішньому…