» » Як приготувати пельмені з тріскою

Як приготувати пельмені з тріскою

Пельмені з рибним фаршем - це смачне, низькокалорійне і дієтичне блюдо. Відноситься до гарячим. Подають їх на обід.
Пельмені з тріскою



Вам знадобиться
  • - 0,5 кг тріски;
  • - 1 яйце;
  • - 3 - 4 ст. борошна;
  • - 1 кг цибулі;
  • - перець, сіль;
  • - 50 г вершкового масла.
Інструкція
1
Замісити тісто. Для цього взяти яйце, сіль, воду, перемішати і додаючи борошно, вимісити тісто. Відкласти в сторону для відстоювання.
2
Помити і обробити тріску. Відокремити шкіру і кістки.
3
Почистити і тонко нарізати цибулю. Обсмажити з додаванням олії.
4
Порізану рибу прокрутити на м`ясорубці разом з частиною пасеровані цибулі. Посолити і поперчити. Все перемішати.
5
Розкачати готове тісто. З тонкого пласта вирізати маленькі гуртки. Покласти в кожен гурток по ложки фаршу. Скріпити краю. Потім з`єднати кінці. Вийде класична форма пельменя. Складати на обробну дошку, посипаною борошном.
6
Поставити велику каструлю на вогонь, налив багато води. Після того, як вода закипить, залежить пельмені і посолити. Варити 7 хвилин.
7
Подати пельмені на блюді. Полити розтопленим вершковим маслом. Окремо ставлять в соуснику сметану.

Переглядів: 4904
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків? Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?

Однією з героїнь мелодрами була виголошена така фраза: «Всі чоловіки - мерзотники, але інших, на…

Як зображують росіян в голлівуді і чому Як зображують росіян в голлівуді і чому

У голлівудських кінофільмах російських зустріти можна досить часто, причому, як правило, в якості…

Рецепт салату з консервованої квасолі Рецепт салату з консервованої квасолі

Консервована червона або біла квасоля - ідеальний компонент для швидких салатів. Її можна додати до…

Салат з куркою, гречкою і сиром Салат з куркою, гречкою і сиром

Смачними виходять ті салати, де всі складові м`які і схожі за смаком і фактурою. Тому салат з…

Особливості операційної системи android Особливості операційної системи android

Android є поширеною операційною системою (ОС) для мобільних пристроїв - телефонів і планшетів. Дана…

Як вилікувати молочницю при вагітності Як вилікувати молочницю при вагітності

Багато жінок у період вагітності стикаються з виникненням молочниці, яка по-науковому називається…

Як виглядають чорнобривці Як виглядають чорнобривці

Рослина, яка в народі називається чорнобривцями, дуже привабливо і невибагливо садово. Наукова…

Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками

Жінка в будь-якому віці повинна виглядати красивою і доглянутою, в цьому допоможуть ефективні…

Хто такий одиссей Хто такий одиссей

У сучасній історії кінематографа спостерігається декілька екранізацій, заснованих на міфах…

Куди платити штраф Куди платити штраф

Ситуації на дорозі, що призводять до порушення правил дорожнього руху - не рідкість, а тому…

Як прикрасити олівець неонової ниткою Як прикрасити олівець неонової ниткою

Сплетіть оригінальна прикраса-квітка з неонових ниток для олівця або ручки. Ви витратите на…

Яка бт при овуляції Яка бт при овуляції

Графік температури фахівці рекомендують періодично складати кожній дівчині, так як саме показники…

Керівництво по прикрасі коктейлів Керівництво по прикрасі коктейлів

Точно так само, як і пам`ятний вечерю в елегантному ресторані, образ вашого улюбленого коктейлю…