"Не їж багато цукерок - зуби випадуть!" - Такі страшилки розповідали нам наші батьки, а тепер і ми розповідаємо їх нашим дітям.
Хочу поділитися смачним, а головне - корисним рецептом цукерочок, від яких зуби не тільки не випадуть, а ще й зміцняться -)
Їжте на здоров`я!
Вам знадобиться
- 1. 0,5 кг. фініків
- 2. 100 гр горіхів волоських (можна арахісу)
- 3. 300 гр сухого молока
- 4. Кокосова стружка 1-2 пачки
- 4. 1 банан (за бажанням)
Інструкція
1
Кладемо фініки в миску. Заливаємо їх окропом на 10-15 хвилин.
2
Поки фініки вилежуються в окропі - моєму горіхи і злегка підсмажуємо їх на сковорідці без масла. Потім нарізаємо наші горішки (бажано подрібніше), прибираємо всякі шкурки.
3
В окрему миску чистимо фініки від кісточок. Нарізаємо фініки.
4
Додаємо в нарізані фініки сухе молоко. Месім масу до однорідності.
5
Додаємо горіхи і порізаний банан (можна половинку банана).
Без банана легше скачати кульки, але з бананом смачніше. -)
6
Ставимо перед собою чашку з водою (у воді змочуємо руки, щоб наша маса не прилипала до рук і ми легко і швидко скатали цукерочки) -
порожню чашку для готових кульок-
чашку з кокосовою стружкою
7
Змочуємо руки у воді, беремо трохи нашій маси і катаємо невеликі кульки. Скатані кульки обвалюють в кокосовій стружці. Цукерочки готові!
8
Після закінчення приготування можна наші кульки-цукерочки остудити в холодильнику. Смачного!