Курячі кульки з рисом

Всі напевно знають, що м`ясо курки не тільки корисне і смачне, але і низькокалорійне. Рецептів приготування страв з курячого м`яса дуже багато, але не всі вони прості і маловитратні. Такі курячі кульки з рисом, щось на зразок тефтелей, можна давати навіть дитині з року.
Курячі кульки з рисом
Вам знадобиться
  • - курячий фарш 500 г
  • - рис шліфований 0,5 склянки
  • - морква 1 шт
  • - цибуля 1 шт
  • - сіль за смаком
  • - перець за смаком
  • - майонез
  • - кетчуп або томатна паста
  • - вода
Інструкція
1
Щоб рис пропікся, його потрібно перед тим, як змішувати з іншими інгредієнтами, добре промити і залишити хвилин на 15 в гарячій воді.
2
Цибулю дрібно нарізаємо, моркву натираємо на тертці. Фарш, рис, морква, цибуля перемішуємо, солимо і формуємо кульки.
3
Форму для випічки змащуємо маслом, викладаємо наші кульки.
4
Готуємо заливку. У глибоку тарілку наливаємо кип`яченої води кімнатної температури, додаємо за смаком майонез і кетчуп. Заливаємо сумішшю кульки, але не з верхом. Ставимо в духовку на 180 градусів на 35-40 хвилин.

Переглядів: 4408

Увага, тільки СЬОГОДНІ!