ЯК зробити салат Соняшник :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Салат "Соняшник"- Буде справжньою прикрасою вашого святкового столу. А простота в приготуванні і загальнодоступні продукти дозволять заощадити ваші кошти та час.

Вам знадобиться

- куряче філе 600 г
- маслин 200 г
- сир 150 г
- мариновані печериці 200 г
- майонезу 50 г
- сіль за смаком
- яйця 3 шт.
- чіпси 100 г

Інструкція

Куряче філе вимийте і відварюйте в каструлі з підсоленою водою близько 30 хвилин.

Яйця залийте холодною водою і відварюйте протягом 10 хвилин.

Приготоване філе остудіть, і поріжте маленькими шматочками.

Сир необхідно натерти на тертці (дрібної).

Мариновані гриби поріжте на невеликі частини, а маслини розріжте навпіл.

Відварені яйця розділіть на жовтки і білки. Слід натерти жовтки на дрібній, а білки на крупній тертці.

Зверніть увагу, салат формується шарами. Візьміть тарілку і викладіть шар курячого філе, змастіть майонезом.

Другий шар формуйте з підготовлених маринованих грибів, покрийте майонезом.

В якості третього шару викладіть білки.

Четвертий шар слід викласти з сиру, при цьому необхідно змастити майонезом.

Останній шар - жовтки, акуратно рівномірно покрийте їм зверху.

Для того щоб надати вигляд соняшника поверх жовтків розкладіть половинки маслин, а по краях тарілки викладіть чіпси оформивши їх як пелюсток соняшника.

Салат помістіть в холодильник на 2 години для того, щоб усі верстви рівномірно просочилися. Салат готовий.