Креветки можу стати відмінною закускою або прекрасним основною стравою, якщо до них подати додатково гарнір.
Вам знадобиться
- 2 зубчики часнику
- морська сіль 0,5 чайної ложки
- 1 пучок петрушки
- 100-125 г м`якого вершкового масла
- мелений чорний перець
- 1 чайна ложка лимонного соку
- 12 гігантських креветок
- 1 невеликий лимон
Інструкція
Очищаємо зубчики часнику, потім крупно рубаємо, посипаємо сіллю і тиснемо в який-небудь невеликої ємності. Миту обсушену петрушку дрібно нарізаємо і відкладаємо від цієї кількості 1 столову ложку. Змішуємо вершкове масло з часником, решті зеленню петрушки, перцем і лимонним соком. Відокремлюємо половину суміші і змащуємо жаростійкий посуд.
Креветки промиваємо, чистимо, видаляємо голови. Так само видаляємо чорний джгут нутрощів. Креветки потрібно обсушити і викласти у форму. Зверху розподіляємо другу половину суміші. Розігріваємо духовку. Потім запікаємо на середньому вогні протягом 15 хвилин.
Для сервіровки ріжемо кружальцями лимон і розділяємо їх навпіл. Подаємо креветки з рештою петрушкою і кружечками лимона.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія