» » Як правильно посмажити креветки в часниковому соусі

Як правильно посмажити креветки в часниковому соусі

Як правильно посмажити креветки в часниковому соусі



Вам знадобиться
  • - глибока сковорода;
  • - креветки королівські 1 кг;
  • - корінь імбиру 20 г;
  • - часник 3 зубчики;
  • - соєвий соус 4 ст ложки;
  • - лимонний сік 2 ст ложки;
  • - рослинної масло 5 ст ложок.
Інструкція
1
Креветки необхідно очистити. Якщо креветки заморожені, то заливаємо їх окропом на 2-3 хвилини. Потім зливаємо воду і очищаємо креветки від панцира. Бажано обсушити їх паперовим рушником від залишків води.
2
Нарізаємо імбир тонкими кружечками, попередньо очистивши його від шкірки. Часник очищаємо і розрізаємо вздовж на 4 частини.
3
У сковороду наливаємо рослинне масло і соєвий соус і сильно нагріваємо на великому вогні. На сковороду відправляємо часточки часнику і обсмажуємо їх до золотистого кольору і появи часникового аромату. Часточки витягуємо, а на сковороду опускаємо імбир. Також обсмажуємо його 2-3 хвилини і витягуємо. Потім на сковороду викладаємо креветки і смажимо їх. Необхідно постійно перемішувати, щоб не вийшло підгорілою скоринки. Готовність креветок визначити легко - вони згортаються в клубок.
4
Готові креветки викладаємо на блюдо і поливаємо лимонним соком.

Переглядів: 3129
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…