» » Як правильно посмажити креветки в часниковому соусі

Як правильно посмажити креветки в часниковому соусі

Як правильно посмажити креветки в часниковому соусі



Вам знадобиться
  • - глибока сковорода;
  • - креветки королівські 1 кг;
  • - корінь імбиру 20 г;
  • - часник 3 зубчики;
  • - соєвий соус 4 ст ложки;
  • - лимонний сік 2 ст ложки;
  • - рослинної масло 5 ст ложок.
Інструкція
1
Креветки необхідно очистити. Якщо креветки заморожені, то заливаємо їх окропом на 2-3 хвилини. Потім зливаємо воду і очищаємо креветки від панцира. Бажано обсушити їх паперовим рушником від залишків води.
2
Нарізаємо імбир тонкими кружечками, попередньо очистивши його від шкірки. Часник очищаємо і розрізаємо вздовж на 4 частини.
3
У сковороду наливаємо рослинне масло і соєвий соус і сильно нагріваємо на великому вогні. На сковороду відправляємо часточки часнику і обсмажуємо їх до золотистого кольору і появи часникового аромату. Часточки витягуємо, а на сковороду опускаємо імбир. Також обсмажуємо його 2-3 хвилини і витягуємо. Потім на сковороду викладаємо креветки і смажимо їх. Необхідно постійно перемішувати, щоб не вийшло підгорілою скоринки. Готовність креветок визначити легко - вони згортаються в клубок.
4
Готові креветки викладаємо на блюдо і поливаємо лимонним соком.

Переглядів: 3129
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Фарбування волосся: що потрібно знати? Фарбування волосся: що потрібно знати?

Більшість жінок, набуваючи фарбу для волосся, переконані, що отримають колір такий же, як у моделі…

Як зробити світиться воду Як зробити світиться воду

Світиться вода в красивих прозорих ємностях відмінно прикрасить ваш інтер`єр. Завдяки святящемуся…

Що танцювали на балах в старовину Що танцювали на балах в старовину

З часів Петра I бали представляли собою не просто танці, а свого роду церемоніал - навколо…

Хто такий гомер Хто такий гомер

На жаль, сучасне покоління не надто поінформоване в історії та володіє скупими відомостями про…

Кефір або молоко: що віддати перевагу на сон грядущий? Кефір або молоко: що віддати перевагу на сон грядущий?

Молочні продукти по праву вважаються справжнім джерелом здоров`я і повинні бути обов`язковою…

Як приготувати легкий зелений салат Як приготувати легкий зелений салат

Зелені салати відрізняються своїм зовнішнім виглядом і смаком, який коливається від нейтрального до…

Як знімали Техаська різанина бензопилою Як знімали Техаська різанина бензопилою

«Ужастик» із серії «Техаська різанина бензопилою» тримає глядача в напрузі весь фільм. Але якщо…

Які помилки називаються стилістичними Які помилки називаються стилістичними

Часто можна зустріти в тексті згадка стилістичних помилок, які є наслідком вибору неправильного…

Як захистити права дитини Як захистити права дитини

На підставі «Конвенції про права дитини», яка була прийнята Організацією Об`єднаних Націй, дитиною…

Як вибрати керамічні ножі і де їх купити? Як вибрати керамічні ножі і де їх купити?

Керамічні ножі придумані для того, щоб полегшити процес приготування їжі, прискорити його і зробити…

Салат з авокадо і капусти Салат з авокадо і капусти

У таку спеку не хочеться зовсім їсти. Наш організм відмовляється від жирної і важкої їжі. На…

Як потрапити в мичуринск Як потрапити в мичуринск

Мічурінськ - місто, розташоване в Тамбовській області і є його культурним і промисловим центром.…

Чим джем відрізняється від повидла Чим джем відрізняється від повидла

Джем і повидло однаково хороші для кулінарної творчості і невимогливі до умов зберігання. Відчутна…