ЯК бюджетно відзначити день народження :: Дні народження та ювілеї

Вдома, на дачі, в лісі можна цікаво і недорого відзначити день народження. Оформлення кімнати теж не вдарить по сімейному бюджету. Оригінальні легкі страви виглядають приголомшливо, а продукти для них коштують дешево.

Вам знадобиться

- трохи грошей;
- вигадка, кмітливість;
- місце проведення свята.

Інструкція

Визначтеся з місцем проведення торжества. Якщо ви хочете бюджетно відзначити день народження, то не варто знімати кафе, ресторан, так як це коштує недешево. Відзначте свято вдома. Якщо ви народилися в теплу пору року, то відмінним варіантом стане природа або дача.

Організуйте пікнік на галявині або в лісосмузі. Посмажте шашлик. Щоб зекономити на святкуванні, купіть філе курочки і самі Замаринуйте його в майонезі зі спеціями. Нанизуйте на шампур по черзі шматочки філе, кружечки помідора, кабачка, скибочки перців.

Дістаньте, принесену з дому, закуску «Рафаелло». Для її приготування подрібніть на крупній тертці 4 плавлених сирка, на дрібній - 5 жовтків варених яєць. Додайте 10 дрібно нарізані крабові палички і 2 подрібнені зубчики часнику. Інгредієнти з`єднайте. Змішайте масу з майонезом. Скачайте з неї кілька кульок, заздалегідь поклавши в них по горіху (фундук, мигдаль). Обваляйте кожен виріб в натертих білках варених яєць.

Візьміть на природу недорогу оригінальну закуску з крекерів. Для цього знадобиться 500 грам квадратних крекерів і стільки ж нарізки бекону. Візьміть м`ясну смужку, оберніть її навколо печения. Розкладіть напівфабрикати на деко і запікайте при 150оС. Коли скоринка підрум`яниться, діставайте. Розкладіть закуску на деку. Коли вона охолоне, складіть в паперовий пакет, який поставте в целофановий.

Якщо у вас свій город, а урочистий день припадає на серпень-вересень, то відзначте радісна подія на дачі. Накопайте картоплі і запечіть її оригінальним чином. Зробіть в кожній 3-4 надрізу (не до кінця). Покладіть в них по кружку помідора, який теж зірвіть зі свого городу. Якщо є сир, то помістіть по скибочці поруч з помідорами, обмажте картоплини майонезом, посоліть і запечіть у фользі.

Здивуйте гостей наливкою власного виробництва, але почніть її готувати за 2 тижні до святкового дня. Розчиніть в 500 мл горілки 200 грамів цукру, покладіть в алкогольний напій склянка полуниці або малини. Через 14 днів ароматний і недорогий лікер готовий.

Удома теж можна чудово відзначити день народження з малими витратами. Красиво оформіть стіл. Цьому допоможуть «Сонечка». Розділіть 10 невеликих міцних помідора навпіл, витягніть ложкою серединку. Приготуйте фарш. Для цього розімніть 250 грам консервованого лосося і змішайте з п`ятьма вареними яйцями, натертими на дрібній тертці. Додайте майонез і 2 подрібнені зубчики часнику. Перемішайте нею масу, начините половинки томатів. Розкладіть їх на блюді, прикрашеному листям салату, начинкою вниз. Поріжте дуже дрібно 2 темні оливки і викладіть на томати. Це точки на спинці комах. Одну оливку поріжте більшими. Ці шматочки - голови сонечок. Їх зеленої цибулі зробіть вусики.

Найдорожчі на святковому столі - м`ясні страви. Ви можете схитрувати, приготувавши печеня в горщиках. Для нього потрібно багато картоплі, яка коштує дешево і мало м`яса.

Щоб гості наїлися, зробіть звичне «Олів`є», але прикрасьте його по-іншому і оголосіть, що це салат «Ромашка». Для цього пожертвуйте додатково трьома вареними яйцями. Натріть дрібно жовтки і покладіть їх всередину страви на готовий салат у вигляді невеликого кола. Це - середина квітки. Білки поріжте тонкими пластинами і викладіть у вигляді пелюстків ромашки. Таким чином можна «замаскувати» і будь-який інший салат.