У чому полягає норвезька дієта

Норвезька дієта має другу назву - "Північний відповідь". Вона була спеціально розроблена для жителів холодних країн. Правда, така дієта може сильно вдарити по гаманцю, так як в її меню входять дорогі продукти.

Норвезька дієта полягає у вживання більшої кількості морських продуктів, які є кращим джерелом поліненасичених жирних кислот омега-3. Вони відповідають за роботу статевої системи, за тонус судин, а також захищають від раку. При цій дієті рибою замінюють більшу частину м`яса. М`ясні страви готують з оленини або лосятини.

При норвезької дієті дозволяються: яблука, морошка, брусниця, лохина, журавлина, чернікаю Ягоди здатні уповільнити процес старіння, так як в них містяться антиоксиданти: біофлавоноїди, бета-кератин, вітамін С.

В меню також включаються рослинні продукти: брюссельська капуста і кабачки. Їх можна вживати в будь-якій кількості. Також в раціон включають: ріпу, моркву, картоплю, огірки, капусту, гарбуз, буряк, цибулю, часник і зелень.

Молочні продукти повинні бути виготовлені з овечого молока, тому що в ньому в 1,5 рази більше поживних речовин, ніж у коров`ячому. Такі продукти володіють особливим запахом.

Зернові продукти допускається вживати будь-яких видів: овес, жито, перловка, рис та ін.

Головним достоїнством норвезької дієти є те, що не обмежується кількість вуглеводів занадто різко. Вона здатна дати хороші результати в плані зниження ваги, але найкраще норвезьку дієту використовувати на початковому етапі схуднення.