СКІЛЬКИ можна випивати кави в день :: Здоров'я і медицина

Як приємно починати ранок з чашечки кави! Якщо ж цілий день вам доведеться займатися справами, то саме кава забезпечить вас зарядом бадьорості і не дозволить заснути. А скільки ж можна випити чашок кави в день, не завдавши шкоди здоров`ю?

Багато людей не можуть розпочати новий день, не випивши чашку кави. З одного боку, це цілком нешкідлива звичка, а з іншого боку - вона може викликати зміну стану здоров`я. Наприклад, надмірне вживання кави може спровокувати появу набряків, а також різні серцево-судинні захворювання. Саме тому потрібно пити каву в розумних кількостях.

Скільки можна пити каву в день

Для кожної людини кількість випитої кави в день, яке не викличе наслідків, буде різним. Наприклад, людям, схильним до захворювань серця і судин, каву можна пити раз на кілька днів. Така ж норма існує і для гіпотоніків - через властивості кави знижувати тиск хворому може стати погано.

Взагалі, оптимальним варіантом кількості вживаного кави вважається 1 чашка (120-150 мл) в день. Бажано пити каву з ранку або в обід - напій, випитий ввечері або ближче до ночі, спровокує безсоння.

Деякі вчені припускають, що людина, що п`є каву в кількості від 2 до 5 чашок, здатний знизити ризик появи хвороби Альцгеймера, онкології різних органів та інших важких захворювань. Єдина умова - потрібно пити натуральну каву зі свіжих зерен.

Який кави принесе користь організму

Корисним можна вважати натуральна кава зі свіжих зерен. Найкраще приготувати цей підбадьорливий напій самостійно - відчути весь процес створення кави. Звичайно, вам буде потрібно якийсь досвід, але через якийсь час ви зможете самостійно готувати каву.

Як приготувати справжній і смачну каву

Для того щоб навчитися готувати хорошу каву, вам буде потрібно кавомолка, турка, якісно обсмажені кавові зерна і трохи часу. Спочатку потрібно взяти трохи зерен, засипати їх у кавомолку і ретельно подрібнити. Потім потрібно взяти кавовий порошок і насипати трохи в попередньо підігріту турку (зазвичай для 2 чашок кави потрібно 2-4 чайний ложки подрібнених зерен). Після цього потрібно залити турку холодною водою так, щоб до країв турки залишалося 1,5-2 см.

Каву варять приблизно 10 хвилин. Весь цей час потрібно злегка помішувати підготовлюваний напій. Щоб надати кави неповторний смак, слід пару раз довести напій до появи пухирців і остудити - такі дії потрібно здійснити 2-3 рази. Кава готова до вживання!

Слід пам`ятати, що цукор потрібно насипати в порошок подрібнених кавових зерен до варіння.