ЯК приготувати медовий торт зі згущеним молоком :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Медовий торт, приготований в домашніх умовах, сподобається всім ласунам. Рецептів цього святкового блюда існує безліч, але найсмачніший - той, який не хрумтить на зубах, а тане в роті. Ми приготуємо медовий торт зі згущеним молоком, просочений соком і м`якоттю фруктів з лікером.

Медовий тортик з кремом із згущеного молока

Вам знадобиться

харчова сода - 1 ч.л .;
мед - 2 ст.л .;
горілка - 2 ст.л .;
лікер і ківі;
банани;
какао-порошок - 3 ст.л .;
цукор - 1 склянка;
сгущека варена - 2 банки;
вершкове масло - 350 г;
яйце - 4 шт.

Інструкція

Збийте цукровий пісок і яйця, додайте горілку, рідкий мед, борошно і гашену в столовому оцті соду. Замішайте з цієї маси тісто. Поділіть його на дві частини, висипте в одну з них какао і вимішайте.

Випікайте дві пампушки в круглих формах, змащених маслом, в добре розігрітій духовці. Потім вийміть їх і остудіть. Розріжте кожну вздовж на дві частини, отримавши у результаті 4 коржі.

Змастіть кожен корж лікером, наполовину розведеним кип`яченою водою. Розкладіть їх на Пекарській папір або обробні дошки.

Збийте згущене молоко з маслом і горішками, щоб отримати крем. Помістіть на Тортниці або плоску тарілку корж одного кольору, змастіть його приготованим кремом, розкладіть по поверхні тонко нарізані бананові кругляшки.

Накрийте коржем іншого кольору, точно також намажте кремом, але зверху викладіть кружечки ківі. Збирайте таким чином торт до тих пір, поки не закінчаться інгредієнти. Бока і верхівку медового торта промажьте кремом і посипте крихтою з печива, перемеленими горіхами, шоколадною стружкою.