» » Як приготувати каракатицю по-корейськи

Як приготувати каракатицю по-корейськи

Приготування каракатиці по-корейськи відрізняється використанням чоткаля. Іншими словами, каракатиць необхідно подавати в засоленому вигляді.
Каракатицю по-корейськи прийнято подавати в засоленому вигляді



Вам знадобиться
  • - 500 г каракатиць;
  • - 500 г рису;
  • - листя салату;
  • - сіль;
  • - перець;
  • - ріпчасту цибулю;
  • - оливкова олія.
Інструкція
1
Спочатку необхідно засолити каракатицю, тобто зробити чотколь. Для цього тушу каракатиці потрібно очистити від нутрощів і кінцівок. Потім порізати на тонкі шматочки і укласти в контейнер. Посолити, поперчити. Отриману масу прибрати в холодильник на добу.
2
Далі створимо спеціальний соус для тих, хто любить більш гостру їжу. Для цього необхідно порізати і змішати ріпчасту цибулю, перець, сіль. Отриманий соус змішуємо з заготовленої каракатицею.
3
Як гарнір до даного блюда зазвичай подають відварний рис. Блюдо викладають на листя салату. Додатково можна подавати разом з блюдом зелений горошок, натерті варені яйця, куряче м`ясо, свіжий зелений лук. Іноді кухаря рекомендують прикрашати каракатицю часточками авокадо. Все залежить від ваших індивідуальних переваг.
4
На завершення блюдо необхідно полити оливковою олією. Це додасть смаку яскраві ноти.

Переглядів: 4476
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Що означає татуювання кобри на руці Що означає татуювання кобри на руці

Татуювання - чудовий спосіб виразити себе, свою внутрішню сутність. Зображення котів, вовків,…

Як швидко і легко прокинутися? Як швидко і легко прокинутися?

Всім відомо, що чим раніше ти прокинешся, тим більше справ зможеш зробити. Все це дійсно так, проте…

Як вибрати шкіряний гаманець Як вибрати шкіряний гаманець

Гаманець - це неймовірно корисна, а часом і незамінна річ, яка є не тільки своєрідним сховищем…

Що таке безшовні стелі Що таке безшовні стелі

Натяжні безшовні стелі - це спеціальне полотно на основі тканини, просоченої особливим полімерним…

Коли має бути перший секс Коли має бути перший секс

Перший секс для дівчини - дуже важливий крок на шляху вступу у доросле життя. Сучасне суспільство…

Як приготувати салат з вареної куркою і чорносливом Як приготувати салат з вареної куркою і чорносливом

Дуже смачний і яскравий салат з куркою і чорносливом прекрасно підійде до святкового столу.…

Курячі рулетики з курагою Курячі рулетики з курагою

Куряча грудка - продукт корисний і дієтичний. А про користь сухофруктів можна говорити довго. Вони…

Як одягнутися на держіспит Як одягнутися на держіспит

Для успішної здачі державного іспиту важливо не тільки добре підготуватися, але і справити на…

Як приготувати торт захер Як приготувати торт захер

Торт Захер отримав назву на честь свого виробника Франца Захера. Рецепт був вперше створений в 1832…

Рецепт приготування салату на зиму з квасолі Рецепт приготування салату на зиму з квасолі

Салат з квасолі, приготований на зиму, є ситним і смачним блюдом. Їм можна доповнювати будь другі…

Що найчастіше шукають в пошукових системах Що найчастіше шукають в пошукових системах

Пошукачі є популярним засобом пошуку інформації в інтернеті. Кожну секунду користувачі з усього…

Як правильно співчувати Як правильно співчувати

Як не крути, а людське життя складається не тільки з радісних подій. На зміну веселощам приходить…

Чим небезпечний нервовий зрив Чим небезпечний нервовий зрив

Нервове напруження є вірним супутником сучасної людини. Якщо не отримувати своєрідною розрядки,…