» » Сливовий соус "полум'яна пристрасть"

Сливовий соус "полум'яна пристрасть"

Пікантний сливовий соус стане ідеальним доповненням до будь другого блюда. Оригінальна заправка особливо сподобається любителям гострих інгредієнтів.
Сливовий соус
Вам знадобиться
  • - 700 г чорносливу
  • - 4 зубчики часнику
  • - перець чилі
  • - сіль
  • - кінза
  • - зелень кропу
Інструкція
1
Зливи ретельно промийте та відваріть. У процесі приготування вийміть з каструлі шкірку і кісточки. Суміш повинна вийти консистенції густого варення.
2
У блендері подрібніть часник, кріп, свіжу зелень, кінзу і перець чилі. До вийшла суміші додайте чорний мелений перець і сіль за смаком.
3
З`єднайте сливову суміш і гостру масу в одній невеликій каструльці і поставте на повільний вогонь. Соус треба довести до кипіння, а потім охолодити.
4
Готовий сливовий соус можна подавати на стіл окремо або використовувати в якості заправки. Оригінальний смак вдало поєднується з овочами, м`ясом, рибою і морепродуктами.

Переглядів: 2258
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…