Рецепт східного блюда - шурпа, яке дуже смачне і зовсім не складна у приготуванні.
Вам знадобиться
- - 500 грам баранячої шийки;
- - Одна цибулина;
- - Один солодкий перець;
- - Один гострий перець (за бажанням);
- - Дві морквини;
- - Шість картоплин;
- - Дві часточки часнику;
- - Два свіжих помідори;
- - 10 грам кінзи;
- - 10 грам кропу.
Інструкція
Поріжте цибулину кубиками і обсмажте на сковороді до золотистого кольору.
Наріжте шийку баранини і покладіть до цибулі для обсмажування.
Після подрібніть 2 моркви і 1 солодкий перець соломкою, додайте в м`ясо.
Сюди ж можна приєднати і гострий перчик на ваш смак.
Далі додайте 2 помідори. Їх потрібно нарізати великими часточками. Все перемішайте і перекладіть в каструлю.
Додайте гарячої води до половини каструлі, накрийте кришкою.
Після готовності м`яса додайте 6 картоплин. Поріжте їх скибочками великих розмірів.
Потім додайте ще води, майже доверху.
Коли картопля буде готова, додайте 2 зубчики подрібненого часнику, сіль за смаком, кінзу й кріп по 10 грам і залиште на кілька хвилин на вогні.
Чи обов'язкова при влаштуванні на роботу місцева прописка?
Перша російська бронза в жіночому скелетоні
Що таке Діаграма Ісікава
Що це ремікс (remix)
Яка мінімальна сума аліментів на дитину
Які чоловіки барани
У сімейному сексі немає заборон?
Чи варто купувати автомобіль
Пиріг з консервованими персиками
Як привернути увагу чоловіка
Якою має бути дієта при синдромі Жильбера
Скраб з виноградних кісточок своїми руками
Як приготувати шашлички з креветок і кальмарів